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2012年9月11日 (火)

新横浜 頑者(冷やしとろろつけ麺)

9月に入っても、まだまだ続くうだるような暑さ。

未訪のお店開拓精神も萎んでしまい、ついつい近場で済ましてしまう。

基本的に冷やし系ラーメンは知覚過敏な歯に嬉しくないので避けていたが、頑者なら大丈夫だろうということで、久々の夏季限定メニュー、冷やしとろろつけ麺。

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生卵にトロロと夏バテ防止には最強の組み合わせ。

麺は、今年の1月に登場した「超濃厚つけだれに負けない細つけめん」を再び使用か?

細麺にしては、歯ごたえが良く好きな麺であるが、つけ汁が・・・

最強の組み合わせのはずの、生卵とトロロがつけ汁をマイルドにし過ぎ。

なんとなくぼんやりした印象でしょうか。

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そして、VIPおまけのトッピング炙りチャーシュー。ごっつあんです。

震災義援募金2012(50円)計6050円(うち募金済み金額0円)

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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