大師 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン（大辛）

期間無制限ニュータンタンメン本舗イソゲン全店制覇チャレンジ中。

26店目（全30店）。

１か月ぶりの未訪イソゲンへ。今回でようやく川崎市内全店舗達成。

大師店へ。

正月の大師参りの途中いつも見ていたイソゲン。

これまでは何で大師まできてニュータンタン的な意識があったが、今回の全店制覇達成のためには避けて通れないお店。別に避けていたわけではないが。

店内は、常連のお客と思われる方々がぼちぼち。

そして、大辛注文。

・・・

スープが弱い。鶏ガラの味が弱い。化調も弱い。かなり弱い。

良く考えたら、ここは川崎大師。色々参拝目的で来る人が多く、お年寄りも多い。

そんな立地でニュータンタン的な刺激的な味が受けるのか？

という考えの元、現在の味に進化（退化？）したのか？

そして、餃子。

作成プロセスを見ていると、焼きあがった後に油のようなものを投入していた。その結果、なんとなくギトギトした餃子に仕上がる。

味は、見た目とは裏腹に餡の味が弱く、餃子ダレをしっかりつけないとなんとなく物足りない。

イソゲン直系の中でも特異な存在の大師店といった感じ。

震災義援募金2012(50円)計6650円（うち募金済み金額0円）

店情報：川崎市川崎区大師町4-16/044-299-4898/休??/??:??～??:??正確な営業時間不明