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2012年12月 1日 (土)

川崎 麺屋一燈(ラゾーナ内フードコート)

ラゾーナフードコートのラーメン店が一新。

そして、遂に川崎の一大勢力玉グループが川崎の中心地まで進出。

更に新小岩の超有名店一燈、他に高円寺の人気店が入るなど下手なラーメン店集合施設を寄せ付けないレベルの高さ。

さすが川崎が誇る全国区レベルのショッピングモール。

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そして、今回のお目当ては麺屋一燈。

人気施設のフードコートという事もあり、席の確保は非常に面倒であるが、ラーメン店への行列は、注文する時間だけ。

後は席で座って待てばブザーがお知らせしてくれる。寒い冬にはありがたい。

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まずは、kunの芳醇淡麗塩。

スープを飲んでみると、これは・・・旨い、まずいという次元の味では無かった。

様々な要素が凝縮された無駄の無いスープ。なにやら芸術性を感じるスープ。

これはレベルが高い。本店はさらにこれを上回るのか?

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そして、濃厚魚介。

こちらも、芳醇淡麗同様に旨味が凝縮され更に魚介の濃厚さが加わり、濃厚好きには無敵のスープ。

どちらもスープの旨さが際立つが、その他のトッピングは、スープの旨さゆえにかなり脇役感が漂う。

本当にここはフードコート?と思わず我に返るほど、レベルの高いラーメン。

これに、玉のつけ麺も胃袋が許せば同時に味わえる事ができるなんて。

川崎市民はなんという贅沢を手に入れたのでしょうか!!

震災義援募金2012(50円)計8350円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市幸区堀川町72-1/044-874-8051/休無/10:00 - 22:00

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