蘇州 居酒屋のラーメン(坦々麺)
中国遠征シリーズ、ラーメンその1
今回、中国に来て初めてのラーメンは日本風居酒屋の〆のラーメンでした。
こんなお店ではるばる日本から駐在に来ている人は一日の疲れを癒しているのでしょうか。
円に換算しても約15倍なので、安いといえば安い。
これはもしかして・・・溶き卵。もしかして川崎溶き卵系?
本場中国でもこういうメニューは存在するのか?
味はピリ辛で何系か良く分からない謎の味。
果たして川崎溶き卵系逆輸入バージョンか?気になるが、これ以上詮索してもなにも発展しないので、また来る機会があったら蘇州の他のお店も調査してみたい。
震災義援募金2012(50円)計10200円(うち募金済み金額0円)
| 固定リンク
「味:坦々麺」カテゴリの記事
- 瀬田 中華料理 春慶(2022.01.26)
- 鹿島田 中華酒家飯店 角鹿(2022.01.20)
- 池辺町 大人の塩担々麺(2021.12.25)
- 中野島 香華飯店(2021.12.11)
- 向ヶ丘遊園 旺仔餃子(2021.12.06)
「ラーメン(関東外)」カテゴリの記事
- 久留米 大龍ラーメン(2017.03.30)
- 久留米 久留米ラーメン道 麺志(2017.03.28)
- 蘇州 麺料理ダイジェスト(2016.12.20)
- 上海 すき家(食其家)(2016.12.18)
- 上田 中華料理 檸檬(2016.10.16)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント