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2013年2月 3日 (日)

京町 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(本店:つけ麺)

中国でのお仕事を無事終えて、日本へ帰国。

最初に食べたいラーメンは、やはりニュータンタンメン。

久々に本店に出向く。

味は他の支店の方が上を行くという噂もあり実際自分もそう思っている。

なんとか味の方も復活してほしい所。

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人気は相変わらず高く、駐車場はランチタイムをずらして来たにも関わらず満車状態。

今回は、つけ麺を注文。

今まで、鶴見店、羽田店などで見かけたつけ麺、頼みたくても初訪問店の場合は、頼み辛い。

今回ようやく注文することができた。

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大辛。麺は1.5玉らしい。

ビジュアル的には非常に食欲をそそる。

味は・・・

普通に通常のタンタンメンを麺とスープをセパレートしただけのものでした。

スープはやはり本店にしては物足りない。鶏ガラスープが弱そうに思える(自作ラーメン比)。あとニンニクから変な癖のある風味が・・・

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kunの中辛も同様の味わい。

スープのバランスは店舗によってばらつきはあるかもしれないが、ニンニクは同じ食材が使用されていると思うのですが。

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お約束の餃子も、餡が肉が多すぎて何かもっさりした感じの食感。

やはり、イソゲンNo1は新城店か?

震災義援募金2012(50円)計10350円(うち募金済み金額0円)

店情報:川崎市川崎区京町1-18-7/044-366-2180/休水/11:30~24:00

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