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2013年4月11日 (木)

元住吉 味の店 蘇州亭

この日は、川崎溶き卵系調査ページ情報の中で、何度いっても営業していなかったお店。

追加情報で土日は昼営業していたとの情報を得て改めて初訪問。

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店主に確認してみると、9月の改装オープンに向けて現在は昼営業しかしていないとのこと。

どうりで、何度言ってもシャッターとしか対面できなかった。

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まずは、蘇州亭自慢の味噌ラーメン。

チャンポン麺の様な太麺と絡みの良い味噌は、思ったより旨い。

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そして、坦坦麺。タンタンメンではないが、しっかり溶き卵系タンタンメン。

味はスープの味より、油と、胡椒の味が支配的なラーメン。

唐辛子は不使用。

ある意味斬新なタンタンメンであった。

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そして、餃子。注文してから餡を皮でくるんで鉄鍋で焼き上げる。

ちょっとボリューム感は無いが、悪くない餃子。

震災義援東北物産貯金2013(50円)計1050円(うち購入済み金額0円)

店情報:川崎市中原区木月2-2-38/休??/044-411-5529/11:00~14:00??昼営業のみ

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