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2013年5月18日 (土)

東方町 浜っ子ラーメンセンター本部

神奈川のラーメンを盛り上げよう!会、掲示板に寄せられた情報によると、第三京浜港北ICのIKEA近くにタンタンメンを出すお店があるとのこと。

P1170996

新横からとても近いので早速訪問してみた。

しっかり、メニューにはタンタンメンの文字が。

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そして、タンタンメン。

しっかり溶き卵系ラーメン。

しかし、スープが鶏ガラベースと思われるが弱く、辛みも弱くパンチが効いていない。

麺は中太麺で固めの麺。弱目のスープにはちょっとアンバランス。

方向性的には中華タンタンメンへ分類(分類の詳細はここ)。

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餃子は焼き具合も餡との絡みも問題なく美味しい。

いったいどういう経緯でこのような場所で、このようなタンタンメンを提供するに至ったのでしょうか?謎が深まるばかり。

震災義援東北物産貯金2013(50円)計2250円(うち購入済み金額0円)

店情報:横浜市都筑区東方町380/休無/045-472-9732/11:00~24:00

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