平間 豚魂(新店)
久々の新店訪問。
以前は開勝、その前はいづみ、その前は牛スジラーメンのお店もあったような気がするがそれぞれラーメン店としては悪くなかった気がする。
スープは非常にこのみの豚骨ベースのスープ。
しかし、麺が超固め、チャーシューも固い。
スープは好みではあるがタレの主張が弱く、野菜(もやし)が水っぽくスープが負けてしまっている印象。
全体的にバランスがよろしくないのは開店セール期間中だから?
震災義援東北物産貯金2013(50円)計2500円(うち購入済み金額0円)
店情報:川崎市中原区上平間1700-143/044-201-4945/休水/11:00~14:30 17:30~22:00
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