川崎 中華料理 第二大番
神奈川のラーメンを盛り上げよう!会、掲示板に寄せられた情報によると、今は無き川崎の名店萬楽の近くに川崎溶き卵系ラーメンを出すお店があるとのこと。
果たして、このお店は溶き卵系ラーメンか?
店内は、先客は無。食べログでは賑わっているとのことであったが昼間はこんなものか?
メニューにはタンタンメンの文字は無く、食べログでは中華クッパという名前で存在しているとのこと。
今回は牛カルビクッパ麺とやらを注文。
普通の中華系醤油ラーメンベースではあるが、醤油に独特のコクがあり悪くは無い。
確かに溶き卵系であった、牛カルビ自体は細切れでスープの中に分散されている。
元々、ニュータンタン自体も焼肉を取り扱っていることからクッパ系のスープから進化した物と思い込んでいるため、あまり違和感はない。
辛さは主には辣油系の辛さか。
味的にはこれまで食した溶き卵系とは雰囲気が異なっており別物ジャンルのラーメンの様であった。
牛カルビがテイストを変えてしまったのかもしれない。
大人気の商品らしいが、確かに餡自体にも味がしっかり付いておりジューシーで美味しい。
とりあえず川崎溶き卵系ラーメンがまた一店追加されました。
震災義援東北物産貯金2013(50円)計2150円(うち購入済み金額0円)
店情報:川崎市川崎区宮前町8-13 大幸ビル 1F/休隔火/044-233-4055/11:00~15:00 17:00~25:00
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