新横浜 げんこつ屋(夏ラーメンスタンプラリーげんこつ-SHOGA-)
今年も、ラーメン博物館夏のイベントが始まった。
夏ラーメンスタンプラリー。
テーマは「酸味」と「辛味」を摂って食欲増進しようということらしい。
食欲に関しては年間を通して衰えないため、これ以上食欲増進すると体重維持が難しくなりそうであるが・・・今年は景品であるラーメン調味料セットに惹かれチャレンジ。
まずは、げんこつ屋の夏ラーメン。
げんこつ-SHOGA-
生姜はそのままで、まずはスープを一口。
ベースは普通のげんこつラーメン。相変わらず旨い!B級グルメの粋を超えている。
そして生姜、少しずつ溶かして食べていくと最初は引き締まったスープであったのがだんだん生姜が支配的に。
後半は生姜スープ状態。
夏風邪予防には良いかもしれないが、ラーメン本来の美味しさがちょっと・・・
バランス重視の自分としては後半はちょっと生姜くどかった。
震災義援東北物産貯金2013(50円)計3200円(うち購入済み金額0円)
店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00
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