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2013年7月18日 (木)

新城 中国家庭料理 五芳厨

川崎溶き卵系ラーメン調査のため、新城駅界隈の中華料理店をしらみつぶしに調査中で、残りこのお店と亜洲というお店。

このお店をクリアすれば残り一店舗。

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果たして、タンタンメンは存在するか?

メニューを見ると・・・

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タンタン麺の文字はあるが、見た目は四川系坦々麺。残念。

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まずは、kunが頼んだランチタイムメニューの高菜そば。

中華スープと高菜の組み合わせはやはりはずれはない。

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そして、ランチメニュー付属の餃子。

小龍包の様なテイストは普通の一人前を頼めばよかったと思わせる。

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そして、タンタン麺。

花椒の辛さが喉の奥に広がるがそれほどきつくもなく、花椒の使い方のお手本的なバランス。

これが本格的な成都の坦々麺なのか?本場を知らないため比較ができないのが残念。

この手の味であれば、麻婆豆腐を食べたくなってしまう。

震災義援東北物産貯金2013(50円)計4500円(うち購入済み金額0円)

店情報:川崎市高津区新作5-22-5/044-888-6922/休木/ランチ11:30~14:00 夜??:00~??:00

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