戸塚 麺工房ジロー

この日は、川崎溶き卵系ラーメン調査ページに寄せられた情報から、初の横浜越えの遠征。

といっても、一応戸塚も横浜市ではある。

途中ゲリラ豪雨の様な雨に合いながらひたすら車で南下。

モディというデパート？の地下のレストラン街にそのお店は存在していた。

こういう施設に川崎溶き卵系が進出しているのは川崎の岡田屋モアーズ以来ではなかろうか。

そして、タンタンメン（ピリ辛）というメニューを選択。

そして、タンタンメン。分類上は、ニュータンタン系でどちらかというと上大岡科に属すのではなかろうか。

唐辛子は和唐辛子のような尖った辛みではなくヘテ唐辛子を使用している物と思われる。

川崎溶き卵系の初心者には食べ易い印象。



餃子も、特別旨いわけではないが普通に美味しい。

こういう川崎から離れた場所でもしっかり川崎溶き卵系が何気にアピールされている。

遥々来た甲斐があった。

震災義援東北物産貯金2013(50円)計5950円（うち購入済み金額800円）

店情報：横浜市戸塚区戸塚町10 モディB1F/休水/045-871-9419/11:00～21:00