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2014年3月12日 (水)

黄金町 大河家(元祖カレータンタンメン新店)

タンタンメン取扱い店発掘の為、ひたすら中華料理店を中心に開拓中であるが、最近なかなか発見できず。

単なる坦々麺食べ歩き状態になってしまった。

という訳で久々に確実にタンタンメンが食べられる新店を訪問。

P1020231

それがこれ、なんとカレータンタン麺のお店。

看板には横浜最強の味と書かれており、上大岡タンタンに触発されているものと思われる。

また、元祖の意味はカレータンタンから来ているとすると、既にカレータンタンメンは存在しており、元祖の定義には???

まぁ、真実はともかく、タンタンメン普及のためにはこういったお店がどんどん出てきてほしいと思う。

P1020237

肝心のカレータンタン。辛さは選べるが注文時に聞かれなかったのでデフォルトの普通の辛さだと思われる。

作り方は普通のタンタンメン同様にまず空の丼に麺を投入、その後、カレーを麺の上にかける。

更に溶き卵が含まれる中華鍋のスープを投入して完成。

なので、最初のスープはライトな鶏ガラスープで、雰囲気やはり上大岡に似ている気がする。

カレーの味もほんのり伝わってくる。

かき混ぜて食べるとカレーがどんどん主張してくる。

確かに美味しいが、カレーが前面に出過ぎて横浜最強?のタンタン麺の良さがかなり鳴りを潜めてしまう状態に。

やはりメニューの軸には通常のタンタンメンを持ってきてほしかった。と個人的には思う。

因みに餃子を頼んだのに写真を撮り忘れてしまった・・・なぜ?

写真は無いが餃子は量産タイプの餃子であった。

味は普通に美味しい餃子でニュータンタン系の餃子とは異なる。

震災義援東北物産貯金2013(50円)計13750円(うち購入済み金額1930円)

店情報:横浜市南区前里町2-47/休水/045-252-8350‎/11:00~14:00 17:00~27:00(平日)  11:00~22:00(日祝)

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