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2014年4月27日 (日)

新丸子 元祖ニュータンタンメン本舗イソゲン(再訪)

去年末に久々に新規オープンしたイソゲン直系店のフォローアップ訪問。

消費税増税に伴い、従来700円であったものが750円アップとなった。

その代り餃子は据え置き価格。

一部(ニラ、メンマ、キクラゲ)のトッピングが100円⇒150円、その他のトッピングが据え置き。

売れ筋商品を値上げした形でしょうか。

P1030066

そして、大辛。

京町本店系のニンニクのエグミは感じられず、多少味が落ちついてきた。

その分、鶏ガラスープが弱くなっているように思える。

新城店も同様の傾向があり、もしかしたら材料費高騰でスープがイソゲン全体で変わっているのかもしれない。

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餃子も価格据え置きであるが気持ち小ぶりになっているのかもしれない。

消費税増税は価格以外にもボリューム面で気づかない所で変化をもたらしているように思える。

価格アップはやむを得ないが満足度だけは維持してほしい所。

震災義援東北物産貯金2014(50円)計1350円

店情報:川崎市中原区新丸子743-4/休水/044-711-5131/11:30~14:00 17:30~24:00

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