« 蒲田 バル肉寿司 | トップページ | 白楽 紅郷 »

2014年4月18日 (金)

宮崎台 虎

宮崎台駅から住宅街へ踏み込んで複雑な道を入っていくと、その店は存在していた。

P1030019

自宅周辺の中華料理店はほぼ網羅してきたのでちょっと足を伸ばしたお店を探さないと未訪のお店に中々出会えない。

閑静な住宅街には似合わない古ぼけた中華料理のお店であるが、芸能人の小雪さんが訪れた写真が貼ってあった。

一体どういうお店なのでしょう?

因みに隣の駐車場に止めると駐車場代を補助してくれるそうです。ありがたい。

P1030021

レギュラーメニューにはタンタンメンは無いが、念のため店主にタンタンメンが無いかを訊ねると、有るよという回答。

迷うことなくタンタンメンを注文したが、

P1030020

良く見るとレギュラーメニュー以外の所に貼り紙があった。

訊ねて正解だった。気付かずにタンメンを頼んでしまいそうであった。

しかもカタカナのタンタンメン。ちょっと溶き卵系を期待してしまう。

P1030025

まずは、kunの味噌ラーメン。

札幌味噌ラーメンらしいが、薬膳風の味噌ラーメン。

個人的には嫌いな味では無いがkunの好みの味噌ではない模様。

P1030028

そして、タンタンメン。一瞬味噌ラーメンかと思ったがいわゆる四川風坦々麺であった。

スープの表面に胡麻風味の膜ができている。

辣油と挽肉もそれぞれバランスの良い坦々麺に仕上がっているが、残念なことに非常にぬるい。

食べた瞬間スープまで一気飲みできそうなぬるいスープ。

味が良さげな分本当に残念であった。

味噌ラーメン、餃子を同時に出すために多少放置されていたような感じ。

P1030033

餃子は、一個一個丁寧に作られていてバランスが良い。

全体的に味はバランスが良く好感が持てる。

しかし、ぬるいという一点で残念な結果に。

震災義援東北物産貯金2014(50円)計1150円

店情報:川崎市宮前区宮崎5-9-8/休木/044-888-7822/11:00~15:00 17:00~21:00

|

« 蒲田 バル肉寿司 | トップページ | 白楽 紅郷 »

味:淡麗味噌」カテゴリの記事

味:坦々麺」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 宮崎台 虎:

« 蒲田 バル肉寿司 | トップページ | 白楽 紅郷 »