鶴見 幸栄庵
久しぶりに掲示板に寄せられた川崎溶き卵系取扱店へ訪問。
蕎麦屋ではあるが、今回目当てのにんにらラーメンを出したところ、こちらが人気になってラーメン店の様になっているとのこと。
蕎麦屋のせいか微かにカツオの出汁も漂っていてさっぱり。
挽肉の代わりにチャーシューが。
これはタンタンメンというより溶き卵ラーメン。
新種の溶き卵系ラーメンか。
辛さは辣油と唐辛子から来る辛さで食べた瞬間辛さが襲ってくる。
久々に辛旨系の川崎溶き卵ラーメンで勝浦タンタンをも彷彿とさせる。
蕎麦屋のせいか餃子はメニューには無かった。
震災義援東北物産貯金2014(50円)計2400円
店情報:横浜市鶴見区東寺尾6-21-8/休月/045-581-4579/11:30~15:00 17:00~20:00
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