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2014年7月25日 (金)

川崎 天然とんこつラーメン店 一蘭

川崎駅周辺未訪店ローラ作戦、第三弾

今回は、一蘭。久々に九州系豚骨。

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一蘭は、その昔会員制のお店で非常にハードルが高く、めったに福岡に帰らない自分にとっては縁のないお店であった。

いまや全国チェーン店と化していて関東では上野で初訪問して以来。

久々の一蘭。

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一蘭ならではの1席毎に仕切られた空間は一人の時は何か落ち着く。

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そして、豚骨ラーメン。

スープは非常に懐かしい豚骨スープの面影、しかしよくよく味を噛みしめるとやはり今風の豚骨臭を抑えたマイルド系且つ甘め小味。

今や豚骨系のお店は関東だけでなく、世界にも広がりを見せている。

しかし、この豚骨臭及びざらっと感がないため、あまり触手が動かない。

やみくもに濃厚さを追いかけているお店もあるが何かが違う。

そんな意味で久々に故郷の味を感じる事が出来た。

震災義援東北物産貯金2014(50円)計3800円

店情報:川崎区砂子2-4-5 森下川崎第一ビル1F/044-211-1032/休無/00:00 - 24:00

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