白楽 よかばい
この日は、ネットによる独自調査及び足を使って辿り着いた川崎溶き卵タンタンメン取扱い店。
白楽の居酒屋。
先日の筑前屋に続いて福岡出身の居酒屋で且つ川崎溶き卵系取扱店と是非とも川崎に誘致したい居酒屋。
まずは、お約束のメガジョッキ1Lサイズ。
1Lクラスは中々のボリューム。
お通し。ピーマンの和え物が妙に旨い。このお店の味は期待できる。
九州から取り寄せたお刺身三点盛り。
そして、「やきとん」と「もちチーズ」。
料理はどれも期待値以上の味でレベルは高め。
また、このお店は九州の焼酎を多数取り揃えているという事から飲み比べ。
まずは、「もぐら」。
すっきりした味で芋であるにも関わらず癖はあまりない。
口に含んだ瞬間甘さが口に広がる。この甘さはどこからきているのか?
比較した結果は、竈が一番よかった。
漢字表記。
ピリ辛の中に糖質の甘さを感じる。
これは、長澤系でもイソゲン系でもなく、メニューにもあるようにオリジナル坦々麺ということらしいが、川崎溶き卵系ではある。
震災義援東北物産貯金2014(50円)計4550円
店情報:横浜市神奈川区西神奈川3-7-4 込宮ビル 2F/045-481-6226/休第一第三日/11:00~14:30 17:00~24:00
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