« 川崎 怪獣酒場 | トップページ | 日本大通り 湘南茅ヶ崎道 »

2014年9月 5日 (金)

綱島 山東厨房

この日は、関内に向かう途中ではあるが、久しぶりに綱島へ。

P1040495

バスロータリーの前の中華料理店。

金太郎⇒心竜⇒地獄ラーメンと入れ替わりの激しい立地に入ったお店であるが、ようやく訪問することに。

P1040499

生ビールと餃子セット500円!ということで、昼間から生ビール。

P1040502

まずは、kunのもやしラーメン。

あまり期待していなかったが、妙に旨い。

非常にあっさりタイプのスープで、醤油ダレが特徴的という訳でもないが、スープが旨い。

深みや何か個性的な特徴があるわけでも無いがこの味は何なのか?

モヤシの餡かけとの組み合わせも絶妙。

非常にバランスが良いラーメン。

P1040504

坦々麺はモヤシがのったちょっとユニークな坦々麺。

ラーメンと同様、スープの旨さからくるクセになりそうな味と胡麻の風味がこれまた旨い。

このスープの味はどう表現すれば良いのかわからないが、旨い。

P1040511

餃子も小龍包タイプかと思わせるジューシーさでニンニクがちょっと強め。

こちらも悪くは無い。

昼間から団体客で活況でもあるし、このお店でようやく安定するのでしょうか?

震災義援東北物産貯金2014(50円)計4800円

店情報:横浜市港北区綱島東1-1-6 /045-545-2388/休無/11:00~24:00

|

« 川崎 怪獣酒場 | トップページ | 日本大通り 湘南茅ヶ崎道 »

ラーメン(横浜市)」カテゴリの記事

味:坦々麺」カテゴリの記事

味:淡麗醤油」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 綱島 山東厨房:

« 川崎 怪獣酒場 | トップページ | 日本大通り 湘南茅ヶ崎道 »