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2014年10月23日 (木)

元住吉 野方ホープ(新店)

ラーメン博物館のスターティングメンバー、野方ホープ。

その存在を知ったのは当然ラーメン博物館。

未だに本店の味を知らないでいたが、そのお店が川崎に進出してきた。

挨拶代わりに初訪問。

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場所はラーメン花月の真横。真っ向勝負!

外は行列、中もカウンタの後ろは待ち行列で思ったより待たされる。

流石、ラーメン博物館へ出店するほどのお店、いまだにその人気は健在か?

対照的に同じく当時のスターティングメンバーであった六角家の本店は先日前を通ったら閑古鳥が鳴いていたように思える。

人気を持続することの難しさとそれを成し遂げているお店の素晴らしさ。

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まずは、肉のせらーめん。こってり味。

おもったよりこってり感は無くスープは多少しょっぱい。

ラーメン博物館出店時の味とは異なりちょっと期待外れ。

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そして、kunの野菜のせラーメン。あっさり。

見た目はこってりより、あっさりの方が背脂の量が多い。

単なるオペミスか?

味も背脂のせいかしょっぱさが緩和されマイルドなスープに変身。

往年の野方ホープの味(ラーメン博物館のお店の味)を思わせる。

どう考えてもオペミス。

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そして、餃子。ランチタイムに餃子を頼むと3個100円というサービス。

この値段は有り難いが味的には餃子の街川崎で提供する餃子にしては今一競争力がないかなぁ。

震災義援東北物産貯金2014(50円)計6500円

店情報:川崎市中原区木月2-10-3/休不定/044-920-9897/11:00~28:00

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