綱島 福苑

今年は川崎溶き卵系タンタンメンを探し求めて色々な中華料理店を訪問し続け、気が付けば、単なる坦々麺ブログになりつつある。

それほど、最近は普通の坦々麺しかお目にかかれない。

そんな中、久々の綱島の中華料理店を訪問。

いつもの様に坦々麺を注文。

すると、久々に溶き卵入り坦々麺登場。

辛さは辣油系の辛さで、胡麻と溶き卵の組み合わせは坦々タンタンメン状態。

久々の溶き卵系の坦々麺は旨い。

餃子も皮は川崎餃子の様なパリっとした皮でおやつ感覚の美味しさ。

綱島の中華料理系では上位のお店ではなかろうか。

震災義援東北物産貯金2014(50円)計8800円

店情報：横浜市港北区綱島1-6-4/045-531-9993/休??/??:00～??:00