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2015年1月 5日 (月)

鷺沼 笑喜屋

この日は2014年もかなり年の瀬。

2014年新店の鈴蘭から新たに笑喜屋へ、1年で2店目のお店。

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家系のお店とのこと。

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まずはkunの味噌ラーメン。

家系の味噌ラーメンとしては悪くは無いが、味がかなり濃厚。

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そして、醤油ラーメン。

こちらも、綱島商店ばりの濃厚さ。

美味しさが濃厚なのは良いが、単に濃厚さを追い求めすぎてもバランスがよろしくないのでは。

単に、加齢からくる嗜好の変化かもしれないが、これほどの濃厚な味は自分のストライクゾーンから外れる。

ラーメンの好みにも適齢期があるのかもしれない。

震災義援東北物産貯金2014(50円)計8850円

店情報:川崎市宮前区有馬1-1-7/TEL????/休??/??:00~??:00

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