« 横浜 湘南の魚とワインの店ヒラツカ | トップページ | 川崎 らーめん たつ亭 »

2015年4月26日 (日)

中原 らあめん花月嵐(嵐げんこつらあめんGHOST)

自称、花月限定マニアである自分が久々にまた食べたい限定ラーメンに出会う。

P1070537

カタログスペックは、激背脂、超重厚塩タレ。

実食した感じは、二郎系塩ラーメン。ただしボリュームは普通サイズというのが自分にはぴったり。

野菜もラーメンにうまくマッチしている。

ニンニクは問答無用でトッピング。これから人に合うという状況の為隅に追いやってなるべくニンニクの影響を控えめに。

しかし、このニンニクの存在感がこのラーメンの美味しさを引き立てる。

濃厚ではありながら、くどさは一歩手前で最後まで一気に食べさせる。

最近、台湾まぜそばやこのGHOSTなどジャンク系ラーメンがまた台頭してくるのか?

ただし、単に濃厚を追求するのではなくバランス感覚を伴ったラーメンを期待したい。

震災義援東北物産貯金2015(50円)計1000円

店情報:川崎市中原区上小田中6-19-9/044-789-8855/休無/11:00〜26:00

|

« 横浜 湘南の魚とワインの店ヒラツカ | トップページ | 川崎 らーめん たつ亭 »

ラーメン(川崎市中原区)」カテゴリの記事

味:濃厚塩」カテゴリの記事

★また食べたい麺★」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 中原 らあめん花月嵐(嵐げんこつらあめんGHOST):

« 横浜 湘南の魚とワインの店ヒラツカ | トップページ | 川崎 らーめん たつ亭 »