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2015年5月12日 (火)

師岡 GANJA RAMEN

GW前半は遠出を避けて近場でショッピング。

そのついでにトレッサで新規オープンしたGANJAラーメンへ。

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フードコートにてオープン。

メニューはGANJAラーメン一本でつけ麺は無し。

フードコートから来る制約か?

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まずは、kunのノーマルラーメン。

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そして、自分のチャーシュー麺。

頑者創業当時の味だそうであるが、この味はホープ軒やラーメン弁慶といった往年の名店の味を思い出してしまう。

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無量トッピングでニンニク、ショウガ、辛子、カレーなどを追加することで色んな味を楽しめるが、そこまでリピータを取り込めるのか?

フードコートということで子供でも楽しめる味を狙っているのか?

どちらにしても、お値段も含めて隣の讃岐うどんが一人勝ち状態の様であった。

震災義援東北物産貯金2015(50円)計1300円

店情報:横浜市港北区師岡町700 トレッサ横浜 南棟 1F/休無/045-717-8988/10:00~21:00

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