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2015年5月29日 (金)

川崎 まくり家

川崎駅周辺未訪店ローラー作戦、第二一弾。

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東口方面は残りわずかであるが、このお店は新丸子店訪問済みの為中々行く気になれなかったお店。

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そして、ラーメン海苔トッピング。

新丸子店同様、豚骨が主役で醤油ダレは完全脇役の濃厚スープ。

濃厚さを通り越して濃縮しているのでは?と思えるほどの豚骨は個人的にバランスが悪く思える。

中盤以降のくどさはやはり年のせいか?

やはり、家系は直系の味である、豚骨と醤油のツートップが見事に機能するスタイルが一番ではなかろうか。

震災義援東北物産貯金2015(50円)計1850円

店情報:川崎市川崎区駅前本町12-1 1F/03-5856-9688/休無/11:00〜24:00

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