新横浜 居酒屋りょう次
ラーメン博物館の新店、プレオープン試食会の後、御馳走になりっ放しはよろしくないと、その足でこれまた最近できた居酒屋りょう次へ。
沖縄の炎天下の下で汗をかきながら呑むには最適なビールであるが、部屋の中で呑むにはかなりあっさりした味。
料理は、鯵の刺身、なぜか、島たこの刺身、海ブドウがサービス。
どれも鮮度抜群で、特に海ブドウはこれまで食した海ブドウの中でも最高の旨さ。
試食会に続いてこのサービスに感謝!
ゴーヤチャンプル。
ゴーヤの苦さ加減と塩加減が絶妙なバランスでお酒がすすむ。
出汁が非常によく聞いていて、胃は満腹状態であるが、旨い。
どの料理もかなりレベルの高さが伺える。
沖縄に行った際には是非立ち寄りたいと思わせる満足度の高い居酒屋でした。
震災義援東北物産貯金2015(50円)計2100円
店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00
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