川崎 赤備（味噌2016）
赤備の味噌が今冬も復活。
前回の記憶と比較すると、今回は和風テイストがプラスされている。
しかた、前回なかった辛味噌がそこそこ辛く。
辛いのは嫌いではないが、全体の味を打ち消し気味に作用していてちょっと残念。
辛味噌を溶かす前にスープの旨さをもっと味わっておきたかった。
震災義援東北物産貯金2015(50円)計7400円
店情報：川崎市川崎区砂子2-2-8 /休不定/044-211-8778/11：00～27：00
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