川崎 赤備（味噌2016）
赤備の味噌が今冬も復活。
前回の記憶と比較すると、今回は和風テイストがプラスされている。
しかた、前回なかった辛味噌がそこそこ辛く。
辛いのは嫌いではないが、全体の味を打ち消し気味に作用していてちょっと残念。
辛味噌を溶かす前にスープの旨さをもっと味わっておきたかった。
震災義援東北物産貯金2015(50円)計7400円
店情報：川崎市川崎区砂子2-2-8 /休不定/044-211-8778/11：00～27：00
| 固定リンク
「ラーメン（川崎市川崎区）」カテゴリの記事
- 川﨑 玉(2022.01.23)
- 川﨑 麺処 まがり鶏(2022.01.19)
- 大島 ナカトン(NAKATON)(2021.12.15)
- 東門前 ONE(2021.07.20)
- 川﨑 豚骨ラーメン道(2021.07.15)
「味：濃厚味噌系」カテゴリの記事
- 馬絹 宮前商店(2022.01.24)
- センター北 煮干し中華そば陣（JIN）(2022.01.17)
- 自由が丘 北海道らーめん みそ熊（スタンプコンプリートサービスラーメン）(2021.12.27)
- 新横浜 八ちゃんラーメン(2021.12.10)
- 二子玉川 酉たか(2021.09.21)
「★また食べたい麺★」カテゴリの記事
- 上野毛 だし麺屋 ナミノアヤ(2022.02.17)
- 溝の口 壱角家 溝の口駅前通店（塩壱郎）(2022.02.15)
- センター北 コーチン専科 ここから(2022.02.13)
- 桜新町 麺処 さとう(2022.02.12)
- 馬絹 宮前商店（クーポンラーメン）(2022.02.10)
コメント