上星川 中華料理 星華園
この日は、まだGW中で。川崎溶き卵系ラーメン探訪のための市外遠征強化WEEK。
神ラー会の重鎮である方からの情報で上星川にも川崎溶き卵系ラーメンが存在しているらしい。
そのお店は相鉄線上星川駅前。
5月にしては初夏を思わせる暑さで決してラーメン日和ではない。
お店は扉が解放されており中を通り抜ける風が心地よい。
カウンタのみの店内は、奥にいる常連客のオーダーに応えるためオーナーが中華鍋を一生懸命振っている。
これが真夏であれば見てるだけで汗をかきそう。
最初にkunがオーダーしたカレーチャーハン。
普通のチャーハンにカレーがかかっている状態を想像していたが、チャーハンをカレースパイスで炒めてドライカレータイプのチャーハン。
ちょっと拍子抜けであったが、カレーにはずれがあるはずもなく、味は悪くない。
しかし、ルーがかかっている状態を期待してのドライカレーは何か心のギャップを感じる。
そして、本命のタンタンメン。
見事に溶き卵系ラーメンではあるが、若干お酢の存在が・・・
これでは、酸辣湯になってしまう。
しかし、お店の主張はタンタンメンであるためここは川崎溶き卵系ラーメンと信じることにしたい。
そして、餃子は餡自体の味が弱いか、悪くはないがタレに依存したテイストになっていると思われる。
震災義援東北物産貯金2016(50円)計1450円
熊本震災義援貯金(100円)計1200円
店情報:横浜市保土ケ谷区上星川3-3-2/045-371-8109/休??/??:00~??:00
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