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2016年5月13日 (金)

子母口 焼き鳥 花鳥

焼鳥激戦区武蔵新城の個人的な2強は、駅から離れているが正ちゃんと花鳥。

今回は久しぶりに花鳥を訪問。

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焼鳥だけでなくほかのメニューも侮れない。

定番の煮込みがお通しに。

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〆サバは鮮度〆具合はよさげであるが、脂の乗りが今一か?

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焼鳥はやはり、新城の焼き鳥店よりも一歩抜きんでている。

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素材の新鮮さと焼き加減と塩加減のバランスが抜きんでているように思える。

この店の味を覚えてしまうと、近隣でどんな美味しそうな焼き鳥屋ができても霞んでしまう。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計1250円

熊本震災義援貯金(100円)計800円

店情報:川崎市高津区子母口405-1/044-788-1557/休火/17:00~23:00

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