川崎 壱角家

川崎東口方面、新店出店のため未訪店潰しのため訪問。

そして、約４ヶ月ぶりの家系ラーメン。

銀龍街のほぼセンター付近。

久々の家系はラーメン＋海苔増し。

スープは、濃すぎず薄すぎず好みの濃度。

しかし、麺との絡みが今一、ほうれん草も今一スープに馴染まない。

舌のコンディションが悪いのか。

そして、海苔。

海苔増しのはずなのに、サイズが小さく枚数も少ない。

面積的には海苔増しで普通の家系サイズでは？

海苔は家系の中でも個人的に重要なパーツであるためちょっと残念。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計2650円

熊本震災義援貯金(100円)計3400円

店情報：川崎市川崎区砂子1-2-20 共楽園ビル 1F/044-200-0886/休日祝/10:00～23:00