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2016年10月22日 (土)

川崎 麺屋 菜々兵衛(再訪)

先日の初の菜々兵衛は川崎ラゾーナ限定のラーメンであったため本来の菜々兵衛の味ではなかった。

P1120109

という訳で、改めて菜々兵衛を訪問し、名古屋コーチン塩ラーメンを注文。

秘蔵の中華そばでは、スープに主役が不在で非常にバランス重視のスープであったが、こちらはこれぞ名古屋コーチンという繊細なスープの中に名古屋コーチンの存在が光っている。

チャーシュー昔懐かしい煮豚系の味、メンマはジューシーで脇役も出しゃばることなく主役を支えている印象。

しかし、食べたことはないが本店の味とは別物ではないかと思われる。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計4900円

熊本震災義援貯金(100円)計7900円

店情報:川崎市幸区堀川町72-1/044-874-8564/休無/10:00 - 22:00

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