師岡 上海灘ダイニング トレッサ横浜店
いつの間にか横浜トレッサが一部リニューアルしたのか?
気が付いたらたに入った中華レストランが進出。
ランチタイムはどこも行列で若干待って入店。
まずは、kunの蒸し鶏ネギそば&シソ巻き海老焼き餃子。
かなりライトテイストであるが鶏の味が生きている。
餃子も素材の味が生きているが味付けは薄め。
担々麺、こちらもライトスープでゴマも軽め。辛さでスープの繊細さが打ち消され気味。
中華系にしては珍しく全体的にライトな系味付けのお店。
震災義援東北物産貯金2016(50円)計6150円
熊本震災義援貯金(100円)計10400円
店情報:横浜市港北区師岡町700 トレッサ横浜 南棟 2F/休無/045-947-3868/10:00~22:00
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