溝の口 壱角家

最近いろんな場所で見かけるようになった家系ラーメンチェーン。

壱角家。

溝の口にも進出していたので初訪問。

家系では普段餃子は頼まないが、珍しく唐揚げがあったのでそちらを注文。

無難な美味しさ。

ラーメンは、壱系らしくクリーミィなスープでこれまた無難な美味しさ。

直系とは異なる新たなスタンダード家系でしょうか。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1950円

店情報：川崎市高津区溝の口2-9-5 トルチェバリ 1F/044-829-0525/休水/10:00～27:00

元住吉 徳島ヌードル パドル

この日は、元住吉の徳島ラーメン新店を訪問。

桜製作所⇒麺や小僧⇒黒琥の次のお店。

特製ラーメンと徳島丼。

スープはあっさりタイプですき焼き風、バラ肉がとても美味しい。

生卵を使うタイミングがよくわからないが溶いてスープに絡めるとマイルドスープ。

麺の食感も好みのタイプ。

徳島丼は美味しいが、何か食べにくい。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1900円

店情報：川崎市中原区木月3-13-30/TEL不明/休水/11:00～15:00 18:00～22:00

大倉山 麺屋ゆるり

この日は、大倉山にできた鶏白湯のお店へ。

駅前通りから路地を入ってすぐのお店。

鶏白湯と煮干しラーメン。

どちらも出汁は良いが、タレが薄く感じて出汁だけで食べている感覚。

ちょっと物足りなかった。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1850円

店情報：横浜市港北区大倉山1-16-1/045-547-1070/休無/11:30～15:00　17:00～26:00（月～金） 11:30～26:00（土） 11:30～24:00（日）

平沼 ありがた家

横浜方面散策シリーズのリターンズ第２弾。

家系ラーメン総本山吉村家から実は歩いて行けるお店、ありがた家。

食べログの評価は結構高い。

今は家系といっても様々な味のバリエーションが存在しているが、果たしてこのお店は。

ラーメン海苔増し。

ネット上ではスープに魚介系も含まれているらしいが、自分の駄舌には明らかな魚介感は感じられない。

しかし、ライトではあるが、豚骨だけでなく深みのある奥行きのあるスープ。

評価が高い意味が分かる美味しいラーメンでした。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1800円

店情報：横浜市西区平沼1-6-14 １Ｆ/045-411-7878/休水/11:00～14：30 18：00～22：30

ビッグサイド 香港飲茶楼 ル・パルク

この日は、何年かぶりに展示会のために東京ビックサイトへ。

とりあえずは、腹ごしらえということで、食事エリアを探す。

そして一番奥まった場所にあるお店。

オーダは角煮ラーメンとチマキ。

極細麺の中華麺に八角が効いた角煮で普通に美味しい中華そば。

チマキはごはんがちょっと柔らかすぎか？

そして、この後興味津々の展示会へ。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1750円

店情報：東京都江東区有明3-11-1/03-5530-1177/休不定/11:00～16:00（展示会の開催状況に依存）

元住吉 㐂龍（新店）

この日は、住吉家→㐂輪からの㐂龍へ初訪問。

久々の二毛作のお店で午前中はガッツリ系、夜は家系のお店とのこと。

昼間の訪問のためこの時は、ガッツリ系。

そして、ラーメン。

カエシが弱くてモヤシが水っぽく感じたが、よくよく絡めて食べると問題なし。

動物系出汁、カエシ、油の調和が好みの味で意外に最後まで一気に食することができた。

近隣の豚星。は量的に厳しいがここならまだいけそう。

意外に最近胃が成長しているのかもしれない。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1700円

店情報：川崎市中原区木月2-11-26/044-387-2666/休月/11:00～14:00　17:00～22:00

戸部 家系ラーメン實家 戸部本町店

横浜方面散策シリーズのリターンズ。

この日は、高島町よりの戸部まで足を延ばす。

久々の家系ラーメン店へ。

kunは女性に人気の塩ラーメンをチョイス。

ライトかつクリーミィなスープは女性人気もうなづける。

そして、自分は醤油ではなく担々麺。家系の担々麺の誘惑に負けてしまう。

ただし、餡が少し甘めのテイストで個人的な好みからは外れていたが無難に美味しいお味でした。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1650円

店情報：横浜市西区戸部本町38-7 山口ビル 1F/045-595-9053/休水/11:00～23:00