辻堂 湘南 野の実

この日は、二度目の辻堂訪問。

なんと、今は亡き佐野実氏プロデュースのお店がこんなところに。

ラーメン博物館で記念写真を撮った時の事を思い出す。

そして、チャーシューメン。

「支那そばや」っぽいビジュアルは正に佐野氏のラーメン。

スープも麺もどれをとっても支那そばやを思いだす。

一点チャーシューは三元豚でないのかちょっと物足りなさを感じてしまった。

それだけ支那そばやのチャーシューは絶品。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計4650円

店情報：藤沢市辻堂神台1-3-1/休無/0466-86-7310/10:00～21:00