小杉 中華料理 一番
再開発の勢いが中々止まらない武蔵小杉の駅前にわずかに残った、今や異次元のエリア。
イトーヨーカドーを軸に頑なに頑張っているのか単に順序の問題なのか。
ヨーカドー前の一番。東急南口にももう一店舗あります。
中華スープにゴマダレが存在しない、挽肉ラーメンのような出で立ち。
しかし、このスープが深みのある実に美味しいスープ。辛味も前面に出ることなくアクセントとしてピリっと引き締まった味。
これは普通の担々麺ではないが癖になりそうな味。
餃子は、川崎餃子舗の会の一員だけあった、パリモチ系の皮にスープを含んだジューシーな餃子はこれと川崎餃子。
久々に美味しい川崎餃子を食べることが出来た。
武蔵小杉の再開発が進んでもこの味は是非残してほしい川崎の逸品でした。
震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計2800円
店情報:川崎市中原区小杉町3-426/休無/044-722-4680/11:00~21:00(月~土) 11:00~20:30(日)
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