千年 丸秀タンタン麺
尻手黒川線、マクドナルドの近くに川崎タンタンメン(川崎溶き卵系ラーメン)の専門店登場。
オープンしたてと思われた当初は、窓ガラスにカーテンも何もなく中が丸見え状態でしばらく営業している雰囲気が無かったがようやく営業が始まったようで改めて訪問。
この地は以前も別のラーメン店があったがあまりに立地が悪く立ち退いてしまった状況が数年続いていたところ。
メニューを見ると麺類はタンタン麺一本。
そして、これがタンタン麺。
イソゲンを意識しているというより川崎溶き卵を意識したラーメンかも。
清湯スープと溶き卵と辛味が洗練されたバランスで成り立っている、これは美味しいタンタン麺。
立地は悪いけど生き残ってほしいと思わせる味です。
リピート応援してみたくなるお店でした。
頑張ってください。
震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計2950円
店情報:川崎市高津区千年126-1/TEL????/休火/11:30~15:00 18:00~24:00
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