小杉 よかんべ
この日は、武蔵小杉から新丸子寄りの宮崎料理の居酒屋へ。
お目当ては、
川崎タンタンメンとの関係性が疑われる辛麺。
とりあえずは、居酒屋なので乾杯しつつ・・・
産地直送の鶏の火あぶりを愉しみつつ・・・
美味しいお刺身を堪能しつつ・・・
そして〆の辛麺。
構成要素は川崎タンタンメンにかなり近く、
本場の辛麺は蒟蒻麺だったかと思ったが、これは冷麺に似た麺らしい。新しい感覚のラーメンらしいが・・・
美味しさのツボも川崎タンタンメンにかなり近い。(イソゲンとは趣は異なるが長澤系かも)
どちらにしても、溶き卵系ラーメンの認知度は日々高まっているのではないでしょうか。
震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計3000円
店情報:川崎市中原区新丸子東2-908-2 田村ビル 1F/044-422-2411/休日/17:00~24:00
| 固定リンク
「居酒屋」カテゴリの記事
- 明津 清養苑(テイクアウト)(2020.08.25)
- 新城 みみちゃん2号店(お弁当)(2020.08.18)
- 渋谷 串だおれ 渋谷道玄坂店(2020.06.04)
- 溝ノ口 たまちゃん(2020.04.23)
- 新城 ネオ酒場たこ一(2020.04.21)
「ラーメン(川崎市中原区)」カテゴリの記事
- 小杉 らあめん花月嵐(辛辛魚つけ麺、戦国武将らあめん織田信長)(2022.02.11)
- 小杉 騒豆花(2022.01.21)
- 小杉 らあめん花月嵐(ラーメンきら星)(2022.01.16)
- 新城 魁力屋(2021.12.24)
- 元住吉 個室居酒屋てい爺(2021.12.21)
「味:ニュータンタン/川崎タンタンメン」カテゴリの記事
- センター北 コーチン専科 ここから(2022.02.13)
- センター北 煮干し中華そば陣(JIN)(2022.01.17)
- 元住吉 個室居酒屋てい爺(2021.12.21)
- 武蔵小山 ニュータンタンイソゲン(武蔵小山店)(2021.12.16)
- 大島 ナカトン(NAKATON)(2021.12.15)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント