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2019年6月26日 (水)

新城 からひげ

いつもの様に家に向かう「みみちゃん通り」を通過していたら突如ラーメン店らしき雰囲気が漂ってきた。

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訪問時は、まだオープンしたて。

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仕事帰りという事もありまずは一杯。

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ラーメン屋さんというより、麻婆屋さんに麺と丼があるといった具合。

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こちらは、越路屋絹豆腐。ビールの肴に。辛味噌がかなり本格的な辛さを出している。

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そしていよいよ麻婆豆腐麺。

イメージ的には小田原四川のタンタンメンに豆腐を入れて本格的な辛さを追求した感じか?

確かに辛旨ではあるが、個人的辛さセンサーによると辛さが強く旨さを感じる部分が多少浸食されて麻痺しそうという絶妙な辛さ。

別売の青唐辛子はきっと無理。

美味しいけどリピートするにはもう少し別メニュー(中華そば系等)が欲しい所。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計450円

店情報:川崎市高津区新作6-9-41/044-863-8283/休火/11:30〜14:30 17:30〜22:30

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