新横浜 八ちゃんラーメン&龍上海
何時も新しいお店が入ると試食会でお世話になっているラーメン博物館。
しっかり試食会以外でも貢献しようと久しぶりに訪問。
まずは、八ちゃんラーメン。
すみれが味噌の濃厚No1であれば、こちらは濃厚豚骨No1間違いなし(あくまで個人的感想です)のラーメン。
家の近くにあれば週一で食べたくなる味。量も自分にとってはベストサイズ。
こちらは試食会では提供されなかった一口餃子。
しかしこちらは、見た目も味もちょっと雑??まだオペレーションが手馴れてないのかな?
久しぶりの博物館の為、2杯目ミニで連食。
醤油と味噌。
出店当初より味がこなれて美味しさが増しているように思えます。
また忘れた頃に訪問したいと思います。
被災地物産購入貯金2019 (50円)計1800円
店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00
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