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2019年10月17日 (木)

新横浜 八ちゃんラーメン&龍上海

何時も新しいお店が入ると試食会でお世話になっているラーメン博物館。

しっかり試食会以外でも貢献しようと久しぶりに訪問。

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まずは、八ちゃんラーメン。

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すみれが味噌の濃厚No1であれば、こちらは濃厚豚骨No1間違いなし(あくまで個人的感想です)のラーメン。

家の近くにあれば週一で食べたくなる味。量も自分にとってはベストサイズ。

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こちらは試食会では提供されなかった一口餃子。

しかしこちらは、見た目も味もちょっと雑??まだオペレーションが手馴れてないのかな?

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久しぶりの博物館の為、2杯目ミニで連食。

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醤油と味噌。

出店当初より味がこなれて美味しさが増しているように思えます。

また忘れた頃に訪問したいと思います。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計1800円

店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00

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