溝の口 つけめん専門店 五常
この日は、第3回緊急事態宣言の解除日。
晴れて堂々と?溝ノ口マルイの2階のフードコートの新店へ。
つけ麺専門店ということでしたが、せめて中華そば位あるかと思ったのですが、本当につけ麺のみ。
あの「とみ田」でさえ中華そばがあるのに、つけ麺のみでそんなに需要があるのか?と思ってしまいました。
まぁ、この時期は暑くなりかけの季節だったのでいいと思いますが。
左が魚介鶏スープと右が魚介豚骨。
鶏はちょっとしょっぱめでキレのある感じのつけ汁。
豚骨は粘度が適度にあるが、程々で下手に濃厚さを追求するより食べやすく美味しい。
全体的にバランスはいいのではないでしょうか。
ただ、もう少し専門店ならではの尖った部分が欲しかった。
災害支援貯金2021(50円)計1150円
店情報:川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口 2F/044-712-5064/休無/10:30~22:00
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