ラーメン(川崎市中原区)

2017年8月 4日 (金)

平間 中華料理 大連

ブログデータ管理用のハードディスク不調により長らく休止状態を余儀なくされていました。

また、ブラウザとココログの相性の悪さ(頻繁にクラッシュ)も中々書き始められない一因としてあります。

そして、久々に復活。

撮りためていた情報からまずは平間の大連。

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タレコミがなければ、出会うことのない立地のお店。

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そして、久々川崎溶き卵系ラーメン。

お店一押しらしい味噌担々麺。

お味は甘めの味噌ベースで鶏ガラが効いたスープであるが長澤系タンタンメン。

普通の担々麺からいくべきであったか?

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餃子はちょっぴりおこげで、本来はもっちりした皮であったことが予想される。餡自体の味は弱くタレで味が決まるタイプ。

明らかに地元に愛されているお店で、こういった古き良き時代のお店で川崎タンタンメンは育まれたのでしょう。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計1000円

店情報:川崎市中原区上平間1402-191/休??/044-522-7016/??:00~??:00

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2017年6月 1日 (木)

小杉 つけ麺や 武双

この日は、武蔵小杉のグランツリーに新たに進出したラーメン店を初訪問。

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麺屋武蔵の系列店で横浜に同じお店が展開されているようです。

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そして濃厚鶏魚介スープのラーメン。

噂通りの超濃厚スープは、つけ麺ではないが、つけ汁に麺をすべて投入した状態に見える。

食べ終えた後はスープ割が欲しくなる程。つけ麺ではないのに・・・

スープ自体は、魚介スープが強く目新しい味ではないように思いましたがとても美味しいスープ。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計750円

店情報:川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F/休無/044-948-8780/11:00~23:00

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2017年5月24日 (水)

鹿島田 元住家

この日は、巡りあわせが悪く何度もフラれたお店、元住家を初訪問。

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元住吉の濱壱家で修行して独立されたらしい。

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そしてラーメン海苔トッピング。

メンマが乗るのは家系では珍しい。

ベースの豚骨が非常にライトで塩分高め。

海苔は長方形と家系としてはかなり方向性が異なるお店のようです。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計650円

店情報:川崎市中原区木月4-6-3/休日/044-433-5011/11:00~29:00

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2017年4月30日 (日)

北加瀬 ボローニャ×吉虎

ゴルフをやらなくなって久しいが、それゆえに遠ざかっていたゴルフ練習場。

この日は、初めてゴルフ練習目的以外でゴルフ練習場訪問。

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京都のパン屋さんと渋谷のラーメン屋さんがコラボしたお店のようです。

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まずはkunの煮干しそば。

甘めのタレと煮干しが上手くまとまって美味しい。

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こちらは、鶏白湯つけ麺。

かなりドロドロのつけ汁は濃厚でこれまた美味しい。

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餃子も期待したが、こちらは普通の餃子。

震災義援東北・熊本物産貯金2017(50円)計300円

店情報:川崎市幸区北加瀬2-1-12/休不定/044-588-1881/11:30~17:00(月) 11:00~20:00(火~金) 9:00~20:00(土日祝)

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2017年4月 3日 (月)

鹿島田 中華料理 万来軒

川崎溶き卵系ラーメン調査が難航中。

そもそも、川崎市内における未訪店が少なくなってきていることが主要因と思っていたが、

今回幹線道路沿いのお店で未訪店があることを指摘して頂き自分の注意不足を痛感。

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ということで、この日は、南武沿線、鹿島田寄りのこのお店を初訪問。

中々味のあるお店。

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まずは、kunの店名を冠した万ラーメン。

モヤシ炒めラーメンでしょうか。

出汁が弱く味の主体がモヤシ炒めそのもののラーメン。

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そして、タンタンメン。

基本は長澤系であるが、こちらも出汁が弱く味の主体がぼやっとしている。

何にしても鹿島田周辺では久々の川崎溶き卵系ラーメン。

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餃子は焼き上がりのビジュアルが・・・餡は野菜中心で非常に柔らかいことがこの形の要因か?

震災義援東北物産貯金2016(50円)計9000円

熊本震災義援貯金(100円)計16200円

店情報:川崎市中原区上平間1183/休木/044-544-3447/不定ランチ営業有

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2017年3月 7日 (火)

新城 らあめん花月嵐(万番菜)

今年3回目の花月の限定ラーメン。

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にんにく、ニラ、豚バラ、ネギ、ゴマといったスタミナ鍋料理の趣もあるこのラーメン。

熱々の甘めの醤油スープは癖になりそうな美味しさ。

最近の限定ラーメンは本当にブレが少なくなってきているように思える。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計8250円

熊本震災義援貯金(100円)計14700円

店情報:川崎市中原区上新城2-11-29 /休無/044-752-3751‎/11:00~26:00

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2017年2月26日 (日)

市ノ坪 中華市番

この日は、ウォーキング途中にたまたま発見したお店に初訪問。

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中々、味のある風貌のお店。

店内は、おばあさんが一人で切り盛り。

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そして、店名を冠する市番ラーメン。

お味は、 優しいスープではあるが、思ったより安っぽい味ではない。

ちなみに、お値段はノーマルラーメンは330円で、市番ラーメン400円。

川崎の天龍が一昔前399円の価格設定であったが、ここはそれを下回る衝撃の価格設定。

一時、パーキング内のラーメン店で鳥竹というお店が220円で存在していたが普通のお店でこのお値段は素晴らしい。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計7850円

熊本震災義援貯金(100円)計13900円

店情報:川崎市中原区市ノ坪196/044-411-0764/休日祝土夜/11:00~14:00 17:00~20:00

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2017年2月24日 (金)

中原 らあめん花月嵐(嵐げんこつらぁめんMONSTER)

この日は、今年2杯目の花月限定ラーメン。

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濃厚味噌ラーメン+背脂で体が受け付けてくれるか心配であったが、意外に食べやすく完成度の高い一杯。

いろんな意味で洗練されたこのシリーズは安心して食べられる。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計7800円

熊本震災義援貯金(100円)計13800円

店情報:川崎市中原区上小田中6-19-9/044-789-8855/休無/11:00〜26:00

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2017年2月20日 (月)

元住吉 横浜家系ラーメン 希家 元住吉店(新店)

この日は、残念ながら元住吉を撤退した「俺の金太」の後釜のお店。

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その後は家系ラーメン希家。

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そして、豚骨スペシャル。

実は、この日はノーマルラーメン500円だったらしく、できれば教えてほしかった。

スープは醤油の存在感が薄く豚骨が主役であるが好みの味。

チャーシューは炙っていて香ばしい旨さ。

麺はうどん的な食感。

従業員皆さん中華系の人のようであり、聞きなれない日本語が飛び交うが味は普通に美味しい家系ラーメンのお店でした。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計7700円

熊本震災義援貯金(100円)計13600円

店情報:川崎市中原区木月3-7-19/080-3975-7219/休??/11:00~24:00

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2017年2月 8日 (水)

新城 麺小屋てち(味噌まぜそば)

2015年出店以来不動の人気店を維持している麺小屋てち。

当時は、まぜそばは提供されていたかったがその後、提供開始するも行列が絶えないため行くのを控えていた。

今回、平日昼間に行くタイミングを得たため久々の再訪。

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そして、味噌まぜそば。

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注文後に、じゃんく好きトッピングを思わず注文。

なんとも味の表現が難しいが超ジャンクまぜそばは、それぞれのパーツが絡み合って非常に旨い。

食べる気のなかったライスも一言いえばサービスで入れてくれるということで思わず追加ライス。

なんとも言えない満足感が得られるまぜそばでした。

震災義援東北物産貯金2016(50円)計7400円

熊本震災義援貯金(100円)計13000円

店情報:川崎市中原区新城4-4-15 森善ビル101/TEL??/休??/11:30~15:00 18:00~21:00 ※材料切れ次第閉店

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