味:豚骨家系

2022年2月10日 (木)

馬絹 宮前商店(クーポンラーメン)

気が付いたら、2杯分のクーポンをゲットしていた宮前商店。

ようやく1個目のクーポン(完まくスタンプ10個ゲットでの賞品)を使ってのラーメン。

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麺固めで頼んでしまったが必要以上に固めの仕上がり。

このお店は自分にとっては普通の固さが良いかもしれない。

また、麺が細くスープが少なめに感じる。コロナ禍の影響でコストダウンの煽りかもしれない。

味は変わらず問題無し。

壱角家や自由が丘の熊のようにラーメンを食べればスタンプ1個と違って、商店系はスープ飲み干しがスタンプゲットの条件の為今後、クーポンゲットは難しいかも。

災害支援貯金2021(50円)計2100

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00




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2022年1月24日 (月)

馬絹 宮前商店

最近は新規店訪問よりも、スタンプ収集メインのリピート店訪問が多くなりつつあります。

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そして、この日はリピート率の高い宮前商店へ。

車で行ける商店系ということで重宝しています。

味噌は安定感のある美味しさ。

ネギラーメンは商店系の濃厚スープを良い塩梅に緩和してくれてマイブーム中。

しかし、スタンプをもらうための完まく(スープ飲み干し)は段々厳しくなってきた。

災害支援貯金2021(50円)計1800

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00

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2021年12月20日 (月)

センター南 ゴル麺。

気が付けばいつの間にか、センター南にゴル麺。がひっそりと進出。

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いつもは車で周辺を走るだけであったが久しぶりにセンター南で車を止めて初訪問。

駅から近いけど、かなり悪条件の立地の様な気がします。

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ラーメンとゴル黒。

別の種類のラーメンかと思っていたら、単にマー油があるか無いかだけの違いでした。

これなら豚骨醤油と塩豚骨をチョイスしたかった。

味は普通に美味しい感じですが、立地の問題もあり従業員の元気がなさそうでした。

災害支援貯金2021(50円)計1050

店情報:横浜市都筑区茅ケ崎中央8-36 松本ビルA館 1F/045-530-3402/休無/11:00~23:00

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2021年12月14日 (火)

馬絹 宮前商店

この日は、無性に家系が食べたくなり、スタンプコレクション中の宮前商店へ。

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ラーメンと味噌ラーメン。

コロナ禍になって、色々微妙な変化を遂げているように思えるこのお店ですが、

スープがギリギリの少なさで麺は短かくなったような気がする。

値段を変えずにコストダウンしているのでしょうか。

コロナ禍を生き抜くためにはこういった変化は必要なのかもしれない。

肝心の味は問題無いようです。

災害支援貯金2021(50円)計800

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00

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2021年12月 8日 (水)

鹿島田 横浜家系 志田家

この日は、残念ながら3回目の緊急事態宣言に突入したGWのとある1日。

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お仕事前のランチタイムでこのお店へ。

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ラーメン海苔トッピングです。

醬油が効いていて豚骨とのバランスが本家を思い出させるが、最近本家を食していないのでどこまで近いかはあやふや。

でも個人的には本物の家系を食べた満足感が得られた。

また、近くに来たら寄ってみたいお店です。

災害支援貯金2021(50円)計500

店情報:川崎市幸区下平間144-51/TEL????/休無/11:00~20:00



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2021年11月18日 (木)

溝の口 壱角家(醤油壱郎再訪)

この日は、2週間前(3月の時点)に食した壱角家の醤油壱郎がやけにツボにはまって短期間での再訪です。

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必要以上に胃を圧迫しないボリューム感が良い感じ。

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朝満足に食事がとれなかった日のランチはこれくらいが欲しくなってしまいます。

マイルド系豚骨スープに野菜たっぷりは家系タンメンですね。

普通の家系のラーメン店にもこの選択肢がデフォルトで欲しい所。

災害支援貯金2021(50円)計250

店情報:川崎市高津区溝の口2-9-5 トルチェバリ 1F/044-829-0525/休水/10:00~27:00

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2021年9月26日 (日)

馬絹 宮前商店(スタンプ3倍デー)

この日も、約6ヶ月前、ちょっと前にこのお店の味噌ラーメンを食したが今回はスタンプ3倍ということで再び来訪。

周辺にアクセスが容易なラーメン店がすくないためついついこちらを利用してしまう。

やはり駐車場完備のラーメン店は立ち寄りやすい。

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この日は、醤油+海苔トッピング+麺固め。

スープは安定の美味しさでしたが麺固めは個人的に固すぎかなという印象。

しかし、しっかりスープも飲み切ってスタンプ3倍ゲットできました。

災害支援貯金2021(50円)計50

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00

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2021年9月24日 (金)

馬絹 宮前商店(スタンプ稼ぎ)

この日は、約6ヶ月前東日本が未曽有の災害に見舞われた日のランチタイム。

世の中はコロナ一色ではなく震災関連イベントも対策を取りながら行われていたようです。

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なんだかんだ言って、仕事の途中でランチタイムでこうしたお店に入れるようになっただけでも感謝すべきかも。

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この日は、味噌ラーメン+海苔トッピング。

安定の美味しさでした。

災害支援貯金2020 (50円)計3600

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00

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2021年7月15日 (木)

川﨑 豚骨ラーメン道

この日は、2回目の緊急事態宣言下。

夜の出歩きも思うようにできず久し振りに日中の川崎へ。

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宿題店であった、仲見世通りの奥にできた家系を初訪問。

感染予防云々の前にちょっと大きめの声で会話する他のお客が気になりつつラーメンを注文。

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左はラーメン、壱系らしい無難な美味しさ。

右は味噌、豚骨味噌自体の仕上がりは悪くないですが、微かに豆板醬のようなものが足されているがデフォは無理に無くてもいいかも。

災害支援貯金2020 (50円)計2950

店情報:川崎市川崎区東田町10-30 KSビル 1F/休火第一水/044-201-9185‎/11:00~15:00 17:30~29:00


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2021年6月25日 (金)

馬絹 宮前商店(2021年初ラーメン)

2020年はコロナ禍の元年でした。

前半は日本人としては未体験のパンデミックに遭遇し、緊急事態宣言まで発動することに。

5月にようやく抜け出したかと思ったら、Gotoキャンペーンという意図的に人流を増やすすばらしい政策によって再び感染者が増えることに。

そして、2021年に入って見事に2度目の緊急事態宣言突入らしい~

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そんな状況のなか、今のうちにお店でラーメンを。

という訳で宮前商店で特ラーメンと味噌。

ラーメンは、昔々家系ラーメン創成期にとても流行った横濱家を思い出してしまった。こんな味だったのか、味覚が変わったのか?でもこのお店の味は好きです。

この日の味噌はちょっと甘めのテイストです。

コロナ禍でテイクアウトが増えていると言ってもやはりラーメンはお店で食べないと・・・

早くコロナ禍終わって欲しいと願っていた今年の初めのころでした。

災害支援貯金2020 (50円)計2750

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00

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