川崎溶き卵調査ページにおいて、川崎地区の取扱店調査が頭打ち状態。
久々にWEB情報から探そうと、未開発の多摩区をターゲットに調査。
タンタンメンのキーワードでは中々見つからず、今回にんにく坦々麺という文字でこのお店がヒット。
店名からは溝の口の盛華楼を思わせるがこれは確度が高そう。
そして、多摩区では2店目の発見か!
メニューにはにんにく坦々麺とうま辛らーめんの2種類が存在。
辛い物が苦手のkunにも協力をお願いし、両方を頼むことに。
見事、ビンゴ。
多摩区では2店目の川崎溶き卵系ラーメン。
味はスープの主張がそれほど強くなく、更に麺が中華麺にしてはツルシコ系で麺そのものの味は悪くないがスープとの絡みが悪い。
そして、うま辛ラーメン。
辛みは辣油ベース並みの辛さでもかなり辛い。
玉ねぎは存在していないが雰囲気勝浦タンタン。
最初は辛いだけのラーメンであったが、味わって飲むと確かに旨みが伝わってくる。
正に勝浦タンタンの「はらだ」に通じる物を感じる。
そういう意味では、このお店、川崎溶き卵⇒川崎タンタンと勝浦タンタンが揃い踏みという自分にとっては夢の競演のお店でした。
餃子に関しては、花椒が適度に効いた餡で口の中に爽快感が広がる味。
辛さで多少舌が麻痺した影響で味がちょっと分かり難い。
川崎タンタンと餃子の相性は良いが勝浦タンタン系と餃子の相性は今一かもしれない。
震災義援東北物産貯金2014(50円)計1700円
店情報:川崎市多摩区宿河原2-6-13/休??/044-922-8052/111:30~15:00 17:00~21:00
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