味:坦々麺

2019年6月11日 (火)

関内 奴が愛したタンタンメン

奇をてらった店名のタンタンメンが指すラーメンの正体を確認すべく初訪問。

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営業時間から行って恒例夏の横スタライブの後では利用が難しく、昼間訪問することに。

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海老味噌タンタンメン。

系統は小田原四川系タンタンメン。

美味しいけどマイルドなテイストでもう少し尖ったテイスト感が個人的には欲しかったかなぁ。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計350円

店情報:横浜市中区常盤町6-75 横濱常盤ビル1F/070-6989-7211/休第2,4月/11:30~14:00(土~火) 11:30~14:00 17:30~20:00(水~金)

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2019年6月 1日 (土)

鹿島田 らーめん秀鳳

この日は川崎駅方面へのミッションへ向かう途中。

鹿島田駅近くの隠れ家的ラーメン店秀鳳初訪問。

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看板自体も非常に分かり難い。

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そして、担々麺。

胡麻とスープはとても良い感じを醸し出しているが、花椒と塩味が強すぎて繊細な味が打ち消されているような。

ちょっともったいない味でした。

普通の白湯か和風スープで攻めるべきだったか?

被災地物産購入貯金2019 (50円)計200円

店情報:川崎市幸区鹿島田1丁目12−6/044-511-8611/休木/11:30~14:30 17:30~21:30(水と定休日以外) 11:30~14:30(水)

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2019年5月24日 (金)

宮崎台 龍鳳

この日は、宮前区方面ミッションでランチ訪問。

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以前は香港楼という中華料理店だったのが変わったようです。

店内は、以前の雰囲気と変わらず居抜きなのか単に店名を変えたのかは不明。

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こちらはワンタンメン。

なんと中華スープが絶品。これは美味しい。

中華スープはお店の顔なので、醤油ラーメンで美味しさが伝わるのは川崎でもそう多くはない。当然ワンタンも美味しいです。

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そして、担々麺。

スープが美味しいため胡麻でさえ脇役になってしまう上品な味。

これは今はなき新城の仙城閣、今も現役、向河原の宝珍楼クラスのお店でした。

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餃子も川崎餃子の美味しさを十分伝えてくれるバリモチ皮にジューシー餡。

お値段も安くはないがそれでもまた次回きたら頼んでしまうでしょう。

久々衝撃の中華料理屋さんでした。

災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計5800円

店情報:川崎市宮前区宮崎2-12-1 宮崎台プラザビル B-105/休無/044-567-5315/11:00~23:00

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2019年5月18日 (土)

新代田 香家

この日は、短期ミッションのため新代田で2件目のお店を探すも二郎に行ける体調ではなく、チェーン店の香家を選択することに。

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以前横浜で青鬼にチャレンジして痛い目にあってしまったため、リベンジ。

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普通に鬼担々麺。

普通に辛くて美味しい担々麺でした。

自分には青唐辛子は合わないという事を改めて認識。

災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計5450円

店情報:東京都世田谷区代田5-29-6/休無/03-5787-5880/10:55~22:45(月~土) 10:55~21:00(日祝)

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2019年4月25日 (木)

馬絹 宮前商店

お気に入りの家系の「商店系」の濃厚担々麺。

宮前商店で一度消え去っていたが、復活したことを知り久々訪問。

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しっかり幟も用意されていてレギュラー化したのでしょうか?

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安定感のある濃厚スープにゴマの風味。

きっと忘れた頃にまた食べに来ることでしょう。

がき大将の担々麺も復活を切に希望。

災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計5200円

店情報:川崎市宮前区馬絹1019-1/休無/044-948-4002‎/11:00~24:00

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2019年4月10日 (水)

新城 つけそば まき野

この日は、2015年年初に食べて以来のまき野を訪問。

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4年振りか。

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お気に入りのはずではあるが、今回はスープより辛さが際立って今までと比べてアンバランスな印象。

以前はお気に入りのがき大将の担々麺に近い印象だったが、自分の味覚が変わってしまったのかもしれない。

災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計5000円

店情報:川崎市中原区新城1-2-27/休無/044-799-7633/11:00~25:00(月~土) 11:00~24:00(日)

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2019年3月21日 (木)

溝口 更科家族亭

この日は、高津方面でのお仕事。

住所的には溝口のようですが、場所的には久地溝ノ口高津の中間辺り。

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仕事前に見かけたこのお蕎麦屋さんへ初訪問。

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気になったのはこのおすすめメニューの担々麺の文字。

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そして、これが蕎麦屋の担々麺。

和風だしのベースにゴマが加わり中々美味しいけれど、お値段980円はコスパ的に微妙。

震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計4550円

店情報:川崎市高津区溝口6-22-40/044-833-2644/休水/11:00~21:00

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2019年3月17日 (日)

有馬 優しい中華 柊

この日は、鷺沼方面シリーズでのお仕事の帰り。

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知らぬ間にこんなお店がひっそりと営業していました。

鷺沼⇔久末間のガキ大将通りの一角。

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そして、担々麺。

スープと胡麻と辛味のバランスが素晴らしくスパイス系も邪魔しない程度のアクセントとなっていて非常に食べ甲斐のある担々麺。

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注文はセットが基本の様でライス抜きで注文しました。

とても美味しいので担々麺以外でも再訪したいのですが、立地的には居酒屋としての利用はハードルが高いお店でした。

因みにランチタイムは餃子はなかったのでこちらも興味深い。

震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計4500円

店情報:川崎市宮前区東有馬3-8-27 レスターテ鷺沼 101/044-767-6301/休火/11:30~14:30 17:00~22:00(平日) 11:30~15:00 17:00~22:00(土日祝)

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2019年2月10日 (日)

南加瀬 上海流

尻手黒川線南加瀬にいつの間にか現れた中華料理店。

思わず立ち寄ってしまいました。

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店内は新しいせいかまだ小ぎれいでしかも広いです。

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こちらは、kunが頼んださっぱり蒸し

鶏そば。

高級なサッポロ一番塩ラーメン的テイスト。蒸し鶏もとても美味しい。

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担々麺はゴマとスープがバランスよくまとまっているが、目新しさの無い味ではある。

お店の個性的な何かが欲しかった。

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中華系餃子で甘みと弾力のある皮と中から出てくるスープが悪くない仕上がり。

このお店、「味の中華村」のライバルになるかも。

震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計3800円

店情報:川崎市幸区南加瀬3-31-24 スカイハイツ吉田 1F/休無/050-5596-7480/11:00〜14:30 16:30〜22:30

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2019年1月18日 (金)

久地 萬福楼

この日は、お仕事で久地と宿河原の間の堰という交差点近くの中華料理店へ。

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中々趣のある店舗で、店内は常連のお客さんがランチを取りに来ているようです。

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そして、担々麺を注文。

スープは薄そうでちょっとテンションが下がるが、食べてみるとそんなことは無い。

きちんととれたスープにゴマと辛味がうまく絡んで中々の味わい。

これは良かった。

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餃子が中華系スパイスが効いたちょっと癖のある味ではあるが好みの餃子。

仕事で無ければビールを一杯行きたいところ。

味わいのある店舗にはしっかり常連さんがついているという事でしょうか

震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計3450円

店情報:川崎市多摩区宿河原6-23-4/TEL不明/休??/11:00~14:30 17:30~25:00

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