味:淡麗醤油
2021年2月24日 (水)
2021年2月12日 (金)
中原 らあめん花月嵐(中華そば処 琴平荘)
この日は、去年の秋のころ。
東京都のコロナの感染者がまだ200人前後で推移していてGotoキャンペーンも真っ盛りのころ。
世の中はGotoキャンペーンに全く無縁でいつもの花月の限定ラーメンへ。
山形の大行列店という事であるが、こういったお店とのコラボであればここでラーメンを食べることで本店に行きたくなることを期待するのかなを思ったが、そういう気持ちにならなかった時点でインスパイア度は低かったのでしょうか。
最近のカップラーメンもそうですが、コラボ商品とは難しいものです。
災害支援貯金2020 (50円)計2050円
店情報:川崎市中原区上小田中6-19-9/044-789-8855/休無/11:00〜26:00
2021年1月20日 (水)
2021年1月13日 (水)
新横浜 淺草 來々軒(試食会)
この日は去年の10月、久しぶりのラーメン博物館新店はラーメンの元祖中の元祖「淺草 來々軒」のオープン前日。
このコロナ禍の中で新店で尚且つ試食会へ招待していただけるという感謝してもしきれない。
しかし、このブログを書いている時期は残念ながら2度目の緊急事態宣言下にあり再び博物館も休館となってしまいました。
頑張れ「ラーメン博物館」!
明治43年創業ということですが、この時代既にラーメンを扱うお店は來々軒以外にもあったそうですが並んで食べるという行為はこの時から既にあったのですね。
以前のドイツラーメンがあった場所です。
青竹打麺と中細麺。
味は明治時代の味を再現しているので今風の味ではあるはずもなく、かといって商品として出すのであれば当時の味そのままでは現代に受け入れられるはずもなく、どういったテイストで来るのかがとても気になっていたが・・・
実に絶妙なバランスのラーメン。おいしいとかまずいとかより評価できない複雑な意味が絡み合ったラーメンでした。
コロナ禍にも関わらず試食会に招待していただきラーメン博物館に感謝!
災害支援貯金2020 (50円)計1750円
店情報:横浜市港北区新横浜2-14-21/休無/045-471-2956/11:00~23:00
2020年12月20日 (日)
2020年12月15日 (火)
センター北 エビス食堂
この日は、歩輝勇近くに新しいラーメン店ができたという事で初訪問。
実は先日訪問したらランチの時間がネットと実態があっておらず入れずにノースポートの風伯に言った経緯があり、改めてリベンジ。
夜はお酒がメインのお店の様です。
煮干し鶏だし+中太麺と鯛だし+細麺。
どちらも出汁がちょっと弱いか生臭さが残って期待値の高さゆえにちょっと残念。
ポテンシャルは高そうなのですが、あと一歩何かが足りない気がする。
餃子も餡自体の味が良いのですが、焼がちょっと足りない感じでした。
真夏に限らず空調は扇風機だけだったりと季節が過ぎて今位であれば環境も味も洗練されるのでしょうか。
災害支援貯金2020 (50円)計1300円
店情報:横浜市都筑区中川中央1-22-9 tsビルディング 3F/045-315-4502/休火ディナー、水ランチ、木ランチ /11:30〜15:00 18:00〜26:00
2020年12月 9日 (水)
小杉 原宿餃子樓
近隣のラーメン店において未訪のお店が少なくなるにつれて、蕎麦屋や寿司屋のラーメンなどに触手を伸ばし始めているが、餃子のお店のラーメンという手もあったかと、以前より気にはなっていたグランツリー内のこのお店を初訪問。
一応麺類もあるようです。
ミニ担々麺とミニ中華麺。
どちらもミニサイズなのはどちらかというとありがたい。
しかし決して安っぽい味ではなくベースのスープがしっかりしており味わい深いラーメンです。
餃子もさくっとした食感で食べやすく個人的には餃子の〇将よりこのみの餃子でした。
ちょいマックならぬちょい餃子で小腹を満たせる魅力的なお店でした。
災害支援貯金2020 (50円)計1200円
店情報:川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F/044-750-0822/休無/11:00~23:00
※緊急事態宣言解除されていますが営業時間はもとに戻っていない場合があります。テイクアウトが継続しているかは要確認です。
2020年12月 7日 (月)
二子新地 麺線屋formosa
高津駅方面から二子玉川へ抜ける街道沿いからちょっと入った所にある目立たないお店。
以前からきになっていて夏真っ盛りのこの日初訪問。
よくよく見てみると台湾料理のお店の様です。
麺線と言われるラーメン。端麗系であっさりの美味しさですがこちらは実は目当てではなく。
こちら、魯肉飯本場の味を思わせる美味しさで最近ちょっとはまり気味です。
店内は台湾人のお姉さんと思わせるかたが接客して愛想もよく、コロナ対策もしっかりしていて、このお店で始めて店内でうがいをするという体験もしました。
飲食関係の皆さん不安の中色んな対策をされているのですね。
災害支援貯金2020 (50円)計1150円
店情報:川崎市高津区二子2-15-7/050-5847-7248/休無/11:30〜14:30 18:00〜23:30(月~金、火曜夜除く) 11:30~15:00(土日祝) 18:00~23:30 (土) 18:00〜22:00 (日・祝)
※緊急事態宣言解除されていますが営業時間はもとに戻っていない場合があります。テイクアウトが継続しているかは要確認です。
2020年9月26日 (土)
元住吉 らあめん花月嵐(ニュー熱烈担々麺、はせ川)
この日は、先日の宮前商店に続きチェーン店のリピート店参り。
ラーメン花月は元住吉店を選択。
そして、いつの間にかレギュラーメニューになっていた担々麺。
ゴマの味は好みではあるが酸味が強く全体的には好みの味から外れてしまう。
しかもひき肉ではなくチャーシューもマッチしない印象。
こちらは限定の喜多方ラーメンはせ川。
実際のお店を食したことがないがスープのえぐみなのかちょっと癖のある味はこちらも好みの味ではない。
今回はちょっと残念でしたが、次回限定に期待したい。
災害支援貯金2020 (50円)計750円
店情報:川崎市中原区木月2-10-5 /11:00〜26:00/休無/11:00〜26:00
※緊急事態宣言解除されていますが営業時間はもとに戻っていない場合があります。テイクアウトが継続しているかは要確認です。
2020年9月 4日 (金)
小杉 はやし田
この日は新型コロナウィルスによる緊急事態宣言が解除されて約1週間。
久し振りに、集合商業施設以外のラーメン店に訪問。
最初のお店は、
ここ。
緊急事態宣言中にオープンするなどタイミング的にはちょっと不幸なタイミングの門出の様でしたがこのコロナ騒動を無事乗り切って欲しい所。
こちらは醤油ラーメン。スープ・タレ・油のバランスの黄金比が完全にマニュアル化された味なのでしょうか。
非情に洗練された味。
こちらはのどぐろそば。
醤油ラーメンと対比させるとちょっとワイルド感があるがちょっとしょっぱめ。
まぜそばも気になるところではある。
二子新地のみうらに続いてこういった端麗系ラーメンチェーンが今後台頭していくのでしょうか。
災害支援貯金2020 (50円)計500円
店情報:川崎市中原区小杉町3-430 伊藤ビル 1F/044-328-9353/休無/11:00~23:00
※緊急事態宣言解除されていますが営業時間はもとに戻っていない場合があります。テイクアウトが継続しているかは要確認です。
より以前の記事一覧
- 川崎 中華料理 華景園 2020.07.01
- 自由が丘 中華そば 堀川 2020.06.01
- 中原 らあめん花月嵐(中華そば しば田) 2020.05.24
- 上野毛 かみのげ食堂 2020.05.05
- 尾山台 太平楽 2020.05.04
- 上野毛 栄照 2020.05.03
- 宮前平 丸源 2020.05.02
- 新横浜 横浜中華街 華正楼 2020.05.01
- 生田 中華料理 小紅楼 2020.04.29
- 尾山台 あすなろ 2020.04.27
- 二子新地 らぁ麺 みうら 2020.04.16
- 小向 中華料理 大原 2020.04.14
- 玉川台 LARMEN SHOP SEVERE(シビア) 2020.04.10
- 川崎 中華料理 永豊楼 2020.03.23
- 渡田 全福楼 2020.03.17
- 小杉 らあめん花月嵐(蔦) 2020.03.16
- 千年 丸秀タンタン麺(再訪) 2019.12.19
- 高田 HANABIYA ~ramen & bar ~ 2019.12.10
- 溝ノ口 ラーメン のくち 2019.11.01
- 用賀 ばーみやん軒 2019.09.06
- 尾山台 蝦夷らーめん太志 2019.09.02
- 自由が丘 いちばんや 2019.08.03
- 用賀 用賀らーめん たつみ 2019.07.09
- 六角橋 らーめん中々 2019.05.31
- 中原 らあめん花月嵐(喜楽) 2019.05.30
- 宮崎台 龍鳳 2019.05.24
- 二子新地 レンゲ食堂 Toshu 2019.04.02
- 渋谷 らーめん穀雨 2019.03.13
- 鷺沼 麺処 懐や -FUTOKOROYA- 2019.03.05
- 菅生 中條製販 2019.02.22
- 川崎 あしびなー 2019.02.20
- 水沢 ラーメンショップ 川崎水沢店 2019.02.18
- 登戸 優 2019.02.02
- 久地 麺屋IKUMALU 2019.01.20
- 日吉 中華そば どんぐり 2018.12.17
- 川崎 洋食や 三代目 たいめいけん 2018.12.02
- 京町 手打ち中華そば 酒田 2018.11.22
- 新丸子 中華そば もり川 2018.11.20
- 梶ヶ谷 楽三 2018.11.17
- 川崎 中華食堂一番館 2018.10.16
- 南加瀬 中華そば つけ麺 かとう 2018.09.25
- 千年 幸楽苑 2018.09.05
- 成城 サバ6製麺所 2018.08.20
- 元町 下前商店 2018.07.03
- 綱島 麺や空月(再訪) 2018.06.02
- 新城 麺屋 信醸 2018.05.28
- 綱島 中華そば 笑歩 2018.05.16
- 綱島 麺や空月 2018.05.14
- 川崎 どうとんぼり神座 2018.04.29
- 吉祥寺 餃子みんみん 2018.04.17
- 高田 拉麺 成 2018.04.15
- 辻堂 湘南 野の実 2018.04.11
- 吉祥寺 珍来亭 2018.04.07
- 新横浜 らーめん味楽(ラー博の日) 2018.04.03
- 辻堂 拉麺 樹 2018.04.01
- 向ヶ丘遊園 鶏そば二郎 2018.03.21
- 大師 川崎大師 茶屋(2018年初ラーメン) 2018.02.21
- 渡田 ピリ辛豚骨ラーメン あおとう 2018.02.17
- 立川 麺Dining空 2018.01.17
- 新丸子 ヌードルズキッチン ガナーズ 2018.01.05
- 師岡 越後秘蔵麺 無尽蔵 2017.12.18
- 永福町 大勝軒 2017.11.21
- ビッグサイド 香港飲茶楼 ル・パルク 2017.10.11
- 高幡不動 纏 2017.09.17
- 国分寺 中華そば ムタヒロ 2017.09.05
- 新横浜 支那そばや 2017.08.23
- 荻窪 中華そば 丸信 2017.08.10
- 新横浜 味楽(再訪) 2017.06.22
- 新横浜 YUJI RAMEN(新店) 2017.04.14
- 鹿島田 中華料理 万来軒 2017.04.03
- 稲田堤 大勝軒 2017.03.22
- 新横浜 味楽(新店) 2017.03.18
- 新城 らあめん花月嵐(万番菜) 2017.03.07
- 日吉本町 中華料理 元盛 2017.03.04
- 鶴見 北海道らーめん楓 2017.02.28
- 市ノ坪 中華市番 2017.02.26
- 荻窪 春木屋荻窪本店 2017.02.18
- 新城 らあめん花月嵐(2017年初ラーメン 尾道ラーメン彩海) 2017.01.31
- 溝の口 たちばな 2017.01.25
- 中原 麺創 樹咲 2017.01.23
- 調布 たけちゃん にぼしらーめん 2017.01.17
- 中原 らあめん花月嵐(ちゃんこラーメン千秋楽) 2016.12.14
- 川崎 麺屋 菜々兵衛(再々訪) 2016.10.28
- 大倉山 Shigetomi 2016.09.26
- 川崎 純正中国料理 龍盛菜館 2016.09.06
- 鷺沼 麺処 直久 2016.08.31
- 矢向 おいしいラーメン450 幸心 2016.06.29
- 南幸 喜楽 2016.06.21
- 神棚 丸幸餃子 2016.06.10
- 野川 スシロー 2016.06.06
- 二子新地 佰老亭 2016.05.30
- 湘南台 まるとも 2016.05.24
- 川崎 おそば 増田屋 2016.05.16
- 大田区 中華料理 東栄軒 2016.05.04
- 川崎 中華そば 青葉(新店) 2016.04.24
- 宮崎台 香港楼 2016.04.23
- 中原 らあめん花月嵐(焦がしねぎ) 2016.04.09
- 矢向 中華料理 三国志 2016.03.28
- 新城 熱烈中華食堂 日高屋 2016.03.26
- 海老名 いろは 2016.02.07
- 溝の口 鳳凰閣 2016.01.30
- 有馬 中華定食 ぞのちゃん 2015.12.30
- 中原 らあめん花月嵐(尾道ラーメン彩海) 2015.12.25
- 新城 シンジョー(新店) 2015.12.22
- 本羽田 太宴飯店 2015.12.08
- 川崎 らぁめん大山 2015.12.04
- 平間 香港酒家 2015.10.27
- 綱島 らあめん花月嵐(THEワンタンメン) 2015.10.23
- 市ノ坪 麺処 奥むら 2015.10.21
- 高田 ラーメンショップ 2015.09.09
- 米阿里干州 KUKAI Ramen&Izakaya 2015.09.05
- 小杉 自家製麺 佐野 2015.08.11
- 新栄 北陸富山回転寿司 PREMIUM海王 2015.08.06
- 横浜 神座飲茶樓 横浜ジョイナス店 2015.07.05
- 新城 らぁめん花月 嵐(船橋ソースラーメン) 2015.04.08
- 子安 ラーメン子安 2015.04.07
- 川崎 中国料理 海王 2015.03.22
- 新子安 馨香園 2015.03.10
- 北加瀬 聖華楼 2015.02.09
- 東山田 中華鈴蘭 2015.01.23
- 溝の口 龍華飯店(2015年初川崎溶き卵ラーメン) 2015.01.13
- 東門前 中華みかく亭 2015.01.07
- 藤崎 ラーメンショップ藤崎 2014.12.29
- 野川 チャイナハウス悟空 2014.12.15
- 川崎 香蘭一号店 2014.12.07
- 宮崎台 宮崎華園 2014.12.02
- 新丸子 料理工房 萬福飯店 2014.11.30
- 鹿島田 香煎麺処焦がし屋(新店) 2014.11.16
- 新横浜 NARUMI-IPPUUDO(リターンズ) 2014.11.10
- 新横浜 NARUMI-IPPUUDO(新店) 2014.11.05
- 小倉 舎鈴(新店:クロスガーデン内) 2014.11.03
- 矢向 らー麺 食楽(新店) 2014.10.26
- 溝の口 溝の口焼肉 肉野郎とつけ麺哲 2014.10.20
- 川崎 波照間 2014.10.15
- 渡田 中国料理 永順楼 2014.10.09
- 溝の口 鳳凰閣 2014.10.05
- 渋谷 鬼そば藤谷 2014.09.23
- 川崎 直久 2014.09.20
- 南京 烤魚館 2014.09.13
- 中原 らあめん花月嵐(BLACK DEVIL) 2014.09.08
- 綱島 山東厨房 2014.09.05
- 蓮見 らあめん元 2014.08.28
- 大森 つけ麺幸虎 2014.08.20
- 梶ヶ谷 薫風(新店) 2014.08.08
- 高尾山 ビアマウント 2014.07.30
- 宿河原 ミュージアムカフェ(小池さん) 2014.07.22
- 高田 中華 大勇 2014.07.13
- 元住吉 ら~めん鈴(新店) 2014.07.08
- 鋼管通 中国料理 隆華 2014.06.30
- 中原 らあめん花月嵐(柳麺えびす屋) 2014.06.28
- 東神奈川 尾道ラーメン柿岡や 2014.06.18
- 有馬 中華料理 自家製麺 香椎 2014.06.16
- 鶴見 幸栄庵 2014.06.08
- 川崎 鳥竹(新店) 2014.05.14
- 新丸子 中華料理 鳳華 2014.05.13
- 鶴見 福屋 2014.05.11
- 新横浜 支那そばや(お悔みを申し上げます) 2014.04.29
- 中原 らあめん花月嵐(嵐げんこつらあめんBLACK) 2014.04.12
- 反町 星印(新店) 2014.04.09
- 川崎 中華料理 赤桃飯店 2014.03.17
- 向河原 中華料理 味元 2014.03.15
- 川崎 多福楼 2014.03.05
- 東神奈川 らぁめん夢 2014.03.02
- 反町 ShiNaChiKu亭 2014.02.26
- 鹿島田 中華料理 満堂紅 2014.02.22
- 久地 大龍製麺 2014.02.15
- 新城 さつまっ子 2014.02.13
- 横浜中華街 東林 2014.02.09
- 鶴見 グリル来来 2014.02.08
- 南京 空港のラーメン店 2014.01.28
- 羽田 せたが屋(羽田国際空港) 2014.01.25
- 新丸子 中国料理七面鳥 2014.01.21
- 川崎 陳四海 2014.01.01
- 新作 寿楽飯店 2013.12.22
- 高田町 オオコシ 2013.12.19
- 向ヶ丘 中華料理 福 2013.11.28
- 稲田堤 麺ロード 2013.11.27
- 成都 ホテルの朝食 2013.10.31
- 鶴見 餃子房北京 2013.10.15
- 菊名 笑味 2013.10.13
- 小杉 つけ麺TESU(朝ラーメン) 2013.10.12
- 綱島 らあめん花月嵐(喜多方ラーメン会津桜の食堂) 2013.10.10
- 姫路 喫茶軽食ミラノ(姫路ラーメン) 2013.10.09
- 溝の口 中華おそば じゃおこんが(新店) 2013.10.07
- 横浜 中華そば 維新商店(新店) 2013.09.19
- 綱島 鶏らーめん極楽鳥(新店) 2013.09.09
- 小倉 ラーメンの店 一心亭 2013.09.04
- 登戸 三集 2013.09.02
- 鷺沼 松楽菜館 2013.08.26
- 向河原 宝珍楼 2013.08.24
- 仲町台 龍鳳 2013.07.30
- 坂戸 中華料理 埼玉屋 2013.07.25
- 東門前 あぶくま 2013.07.06
- 下小田中 尾道ラーメン西國や 2013.06.22
- 新横浜 かもめ食堂(夏ラーメンスタンプラリー冷し酸辣麺) 2013.06.21
- 小杉 つけめんTETSU 2013.05.29
- 新横浜 IEKMEN HOLLYWOOD(ボニートラーメン) 2013.05.16
- 小杉 つけめんTETSU(新店) 2013.04.20
- 新横浜 谷口食堂(卒業前) 2013.04.07
- 宮前 龍虎軒 2013.03.30
- 新作 くら寿司(魚介醤油ラーメン) 2013.03.29
- 鷺沼 麺処 懐や -FUTOKOROYA-(新店) 2013.03.03
- 新横浜 谷口食堂(新店:鍋焼きラーメン) 2013.02.05
- 大連 空港のラーメン(喫茶店???) 2013.02.01
- 上海 ラーメン屋のラーメン(牛肉麺) 2013.01.30
その他のカテゴリー
★また来たいお店★ ★また食べたい餃子★ ★また食べたい麺★ ラーメン ラーメン(川崎市中原区) ラーメン(川崎市多摩区) ラーメン(川崎市宮前区) ラーメン(川崎市川崎区) ラーメン(川崎市幸区) ラーメン(川崎市高津区) ラーメン(川崎市麻生区) ラーメン(日本外) ラーメン(東京) ラーメン(横浜市) ラーメン(神奈川全域) ラーメン(関東全域) ラーメン(関東外) 味:つけ麺 味:まぜそば 味:アホー麺 味:カレー系 味:サンマーメン 味:タンメン系 味:チャンポン系 味:トマト系 味:ニュータンタン/川崎タンタンメン 味:ベジポタ系 味:マグロ系 味:中華系 味:二郎系 味:冷やしラーメン 味:勝浦タンタン 味:台湾系 味:喜多方 味:坦々麺 味:淡麗味噌 味:淡麗塩 味:淡麗醤油 味:激辛系 味:濃厚味噌系 味:濃厚塩 味:濃厚醤油 味:煮干系 味:牛系 味:白湯鶏系 味:羊系 味:背脂系 味:豚骨その他 味:豚骨九州系 味:豚骨家系 味:豚骨魚介系 味:韓国系 味:馬骨系 居酒屋 震災関連
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