味:淡麗醤油

2022年2月12日 (土)

桜新町 麺処 さとう

この日は、桜新町エリアNo1(自称?)と呼ばれる麺処さとう初訪問。

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ランチタイムは行列覚悟です。

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麺の太さが選べるため、

左あっさり細麺、右こってり太麺。

どちらも食べログ高評価は伊達ではなく、洗練されたスープはレベルが高い。

確かにエリアNo1かもしれないが、そもそもラーメン店の絶対数があまりないため、全体的にもう少しラーメン店が増えて欲しい所。

災害支援貯金2021(50円)計2200

店情報:東京都世田谷区桜新町1-13-9/050-5589-5952/休無/11:00~25:00(月~土) 11:00~23:00(日祝)


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2022年2月 9日 (水)

桜新町 でびっと 桜新町サザエさん通り店

桜新町シリーズ。

桜新町と言えばサザエさん。

その名を冠した通り沿いにあるでびっと伊東氏のラーメン店初訪問。

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店内に伊東氏は・・・当然の如く居ません。

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左はブラックラーメン。

スープは美味しいが、ショウガを混ぜるとかなりの味変。印象が変わってしまう。

右は、ノーマルラーメン。

美味しいとは思うが、個人的には細麺がちょっと合わない。好みの問題。

全体的に上品な感じは町の雰囲気にはマッチしているのかもしれない。

災害支援貯金2021(50円)計2050

店情報:東京都世田谷区桜新町1-8-10/03-5450-1076/休不定/11:00~23:00(月~土) 11:00~22:00(日祝)




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2022年2月 8日 (火)

桜新町 とむちゃん

この日は、最近主戦場になりつつある桜新町のラーメンショップ初訪問。

以前、夜中の246徘徊の際にいつも営業していていつか訪問したかったお店です。

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以前「珍珍珍(さんちん)」というお店があってその流れを汲むお店の様です。

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こちらは特製ラーメン。

ラーショ系の味を期待して臨むとすべてが異なる別系統のラーメン。

頭の中でラーショ系の味の先入観ができてしまっていて、期待とのギャップが大きかった。

災害支援貯金2021(50円)計2000

店情報:東京都世田谷区深沢8-11-12/03-3703-7801/休日/11:00~13:00 18:00~27:00




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2022年2月 7日 (月)

武蔵新田 辛しや

この日は、久しぶりにガス橋の方から都内へ。

以前から気になっていた看板の無いラーメン屋を訪問する機会に恵まれました。

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電光掲示板でようやくラーメン店と認識できます。

中はカウンタのみのこじんまりとした空間です。

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らーめんと納豆キムチあぶらめん。

どちらも美味しいけれと、店の外の雰囲気からすると、意外性がなく普通のらーめんでした。

変に何かを期待してしまいました。

災害支援貯金2021(50円)計1950

店情報:東京都大田区矢口1-6-14/TEL非公開/休不定/11:00 - 25:00(月~土) 11:00 - 23:00(日)




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2022年1月25日 (火)

中華街 蘭州牛肉拉麺

この日は、コロナ禍以後初の中華街訪問。

初期のコロナ禍当時は中華街はかなりバッシングされていた記憶があります。

皆さん大変だったことでしょう。

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時期的には8月で4回目の緊急事態宣言中ですが、酒が伴わなければなんとか出歩ける状況でした。

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左が牛肉麺で右がトマト。

麺はビャンビャンメンというきしめんの拡大バージョンでしょうか。

通常麺は頼めないと言われました。

麺もスープも評判が高いだけあって、安定感のある美味しさです。

コロナ禍が過ぎればお酒でも飲みながらゆっくり楽しみ多い中華街でした。

災害支援貯金2021(50円)計1850

店情報:横浜市中区山下町139 ケンビル 1F/080-5077-7868/休木/11:00~22:00



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2022年1月21日 (金)

小杉 騒豆花

この日は、小杉でのランチでめぼしいお店が無い中で、なんとか見つけたお店は台湾系のお店。

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お目当ては台湾名物の牛肉麺。

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牛肉麺(左)はタレ感と薬膳系のスパイスの効いた優しい味。

トマト麺(右)はベースのスープとトマトがうまく融合して何とも言えない味わい。

どちらも美味しいけれど、お値段がちょっと・・・本場で食べればもっと安いのでしょうが、コロナ禍でどこにも行けずに体験できる場所は貴重なのかも。

災害支援貯金2021(50円)計1700

店情報:川崎市中原区新丸子東3丁目 1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F/044-948-8835/休無/11:00~22:00

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2022年1月20日 (木)

鹿島田 中華酒家飯店 角鹿

この日は、鹿島田の老舗の中華料理店初訪問。

リニューアル前からそのお店の存在は知っていたが、リニューアルしてから初訪問することに。

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2階の立地という事で、なぜか中々訪問機会に恵まれませんでした。

店内は、コロナ禍を予想していたのか、薄暗い中、簡易個室風のパーティションで区切られて楽し気な雰囲気の店内です。

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左担々麵と右チャーシューメン。

何が美味しいかと言われると、スープからチャーシューに至るまで全体が美味しくまとまっていて完成度の高いお店。

久し振りに向河原の宝珍楼を思わせるレベルのラーメンで他のメニューも期待できる。

ただ、欲を言えば味が全体的に濃いめなので、今の自分の齢からするとちょっと気になる濃さ。

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餃子は餃子でまた、別格の旨さ。

何か美味しいかと言われるとこれまた完成度の高さからくる安定感のある美味しさで何かが際立っているわけではなくトータルバランスからくる美味しさ。

お店の雰囲気も相まって、ランチではなくアフターコロナになったら落ち着いてお酒を飲みながら料理を楽しみたいと思わせるお店でした。

災害支援貯金2021(50円)計1650

店情報:川崎市幸区新塚越201 鹿島田サウザンド・モール 2F/044-522-4610/休日/11:30~15:00 17:00~24:00(月~木) 11:30~15:00
17:00~25:00(金) 11:30~24:00(土) 11:30~23:00(日祝)

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2022年1月19日 (水)

川﨑 麺処 まがり鶏

この日は、4回目の緊急事態に突入した夏のある日。

今回の緊急事態はお店でのアルコールの提供がかなり厳し目に。

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そして、このお店、ラーメン店ではあるが以前はスナックかバーだった雰囲気のお店です。

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端麗系のチェーン店が最近増殖してきているが、果たしてどこまでの完成度なのか。

貝系の出汁が効いていて、醤油(左)の方が出汁が引き立てられて箸が進む美味しさ。

塩(右)は出汁の引き立て役不在のちょっとぼやけた印象。

ではあるが、ハイレベルなラーメンは他のチェーン系の端麗ラーメンより個人的には好みのラーメンでした。

災害支援貯金2021(50円)計1600

店情報:川崎市川崎区貝塚1-12-1/044-276-8270/休月/11:30~15:00 18:00~23:00

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2022年1月18日 (火)

新城 煮干しらーめん 田中にぼる

武蔵新城に、八王子の煮干し関係の名店出身のお店が登場ということで、暑さに負けずに初訪問。

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この界隈も思ったよりラーメン激戦区になってきた感があります。

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左が醤油ラーメン、右が冷やしつけ麺。

透明感のあるスープは今時の煮干しラーメンとは趣が異なる繊細スープ。

追いニボで煮干し感を変えられる。この日はニボ1にチャレンジしたがあまり変化は無かった。

冷やしの方は、痺辛系で夏にぴったりの刺激系ですが、煮干し感を堪能したかった。

帰りになんとお土産で煮干しの出し殻を頂き、ペットのおやつとして重宝しました。

色んな意味でまた訪問したいお店でした。

災害支援貯金2021(50円)計1550

店情報:川崎市高津区末長4-25-3/045-912-7757/休水/11:00~15:00 17:00~20:00(木~月) 11:00~15:00(火)

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2021年12月24日 (金)

新城 魁力屋

この日は、ランチの場所に困って急遽魁力屋へ。

やはり、ランチタイムで混んでいるとはいえ、店内が広くて従業員も多いと安心して入れますね。

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特製こくらーめん、見た目もそそられるし、味も安定感はあります。

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初夏で既に始まっていた冷やし中華。

冷たすぎて知覚過敏の人は要注意。

しかし、家系のロードサイド店もこの近く(新城・中原)に出来て欲しいですね。

災害支援貯金2021(50円)計1200

店情報:川崎市中原区新城中町366-1/休無/044-797-3688/11:00~24:00


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