味:豚骨魚介系

2020年6月 2日 (火)

二子玉川 麺屋 みちしるべ

新型コロナ問題では、感染者が再び増加傾向となり東京アラートが出されてしまいました。

増えたから注意しましょうというのは簡単ですが、単に数字だけを追いかけてほしくなく、感染者の中身についてもう少し掘り下げることはできないでしょうか。

パーティー参加者でクラスターと言っていますが、そのパーティーの場所では3密への対策を取っていたのか?

取っていなかったら取ればいいだけで、対策しているお店には関係ないし、取っていても感染したのであれば今取られている対策では足りないという事になり他のお店にも影響があります。個人名や個人店は出せないにしてもこれくらいはフィードバックしてほしい所。

今ではこんな感じで毎日感染者数に一喜一憂していますが、3月初旬のこの日は、日本が海外からの入国拒否を発動したことに対して韓国が対抗措置をとると言い出した日。対抗するとかそういう問題ではなかったのですけど。

二子玉川でのお仕事後のランチタイム、周辺を彷徨っていると既に訪問済みだと思っていたが実は記憶が怪しい事になぜか気づいて「このお店来たっけ?」状態になってしまいました。

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この場所自体は入った記憶があるが、このお店かそれ以前のお店なのか?悩んでも仕方ないので改めて訪問。

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特製中華そば。魚介系の美味しいスープですが、熱いスープが具材で温くなってしまってちょっと残念。

いつからこんなラーメン店だったでしょう?

被災地物産購入貯金2019 (50円)計6400

店情報:東京都世田谷区玉川3-13-4 第一玉川ビル1F/03-3700-1830/休無/11:00~25:00(月~土) 11:00~22:30(日祝)

※緊急事態宣言解除されていますが営業時間はもとに戻っていない場合があります。

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2020年2月 5日 (水)

自由が丘 つけ麺 結心(再訪)

自由が丘シリーズ再開第2弾は、前回つけ麺を余儀なく選択された結心の中華そば再チャレンジ。

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つけ麺が売りのお店なのに申し訳ありません。

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そして中華そば。

つけ麺メインのお店にありがちなちょっと物足りない系のスープではありますが、お味は悪くありません。

しかし、やはりつけ麺押しのお店なのでしょう。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計3000

店情報:東京都目黒区自由が丘1-11-3/休無/03-5731-3451/11:00~28:00

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2019年12月12日 (木)

矢向 麺や ふくわらい

たまたま前を通りがかって入ったお店。

この場所は川崎の様で川崎ではない矢向周辺のお店です。

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以前も素通りしてしまったこの外観(当時)、ラーメン屋アピールが控えめでした。

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夏の暑い日だったので卓上扇風機はうれしいが効果は・・・

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そして、ラーメン。

豚骨+カツオということですが、互いに喧嘩しているようでまとまっているようで難とも言えない美味しさ。

右の器は調味料を試すための取り皿とのこと。

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一通り試したが、個人的にはしょうがとわさびがお気に入りの味。

ちょっぴりユニークで味も確からしさを感じる名店ではないでしょうか。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計2550

店情報:横浜市鶴見区矢向5-11-40/050-5595-2357/休火/11:30~14:30 17:00~20:30

 

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2019年10月20日 (日)

用賀 つけ麺 中華そば 節

元柳屋ラーメンが節という店名で令和のタイミングで再出発したお店のようです。

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魚介系ラーメン店かと思いきや、豚骨ラーメン・ちゃんぽん等柳屋時代のメニューも残っているようです。

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こちらは節そば。

ちょっと魚介系のエグミっぽい物が感じられます。好きな人は好きかも。

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濃厚魚介つけ麺はオーソドックスなテイスト。

このお店の方向性の謎が残るような・・・

被災地物産購入貯金2019 (50円)計1950円

店情報:東京都世田谷区用賀4-13-1/休無/03-3708-8778/11:00~25:30(月~土) 11:00~23:30


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2019年7月 7日 (日)

中原 らあめん花月嵐(喜楽)

らぁめん花月のレギュラーメニューが一新されたという事で久々に限定以外のメニューに回帰。

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まずは、肴系のメニューが新登場したためアルコールから。

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そして、ほろ酔いおつまみBセット。

タレが絶妙で悪くない。

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そして、ゲンコツラーメン。

確かにマイルドに進化しているのでしょうか。

そしてニンニク味噌の様な物がトッピングでさらにニンニク度アップ。

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こちらは豚ソバ銀次郎。

変化点がよくわからないが安定の美味しさ。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計800円

店情報:川崎市中原区上小田中6-19-9/044-789-8855/休無/11:00〜26:00

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2019年5月28日 (火)

川崎 麺処 美豚

この日は、久々川崎の新店(当時3月)へ訪問。

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麺処 美豚。京急や六角橋にあった美豚との関係性は不明。

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たまたま目に入ったのが魚介ラーメンではなく魚蟹(蟹と描いてぎょかい)豚骨ラーメン。

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単なる魚介ではない点が気になって思わず注文。

スープは確かに蟹風味。

しかし飲み進むと寿司屋の味噌汁の様な深みのあるスープに豚骨が重なってきて意外に癖になりそうな美味しさ。

これは限定なら早めにもう一度こなければと思った瞬間でした。

というわけで悪くはなかったです。

被災地物産購入貯金2019 (50円)計50円

店情報:川崎市川崎区小川町2-9/休無/TEL不明/11:00~17:00

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2019年5月22日 (水)

センター北 麺diner糸

この日は、特別なミッションがあるわけでもなく、以前からの宿題店を消化するための訪問。

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ちょっと分かり難い位置で分かり難い佇まいの為探しながら一回スルーしてしまった。

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特製ラーメン。

ビジュアルからは濃厚なスープを期待させるが、意外にあっさりというか見た目とのギャップで物足りなさを感じてしまう。

美味しいけど。

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つけ麺はもうパターン的に出尽くした味感はあるけど、好きです。

災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計5600円

店情報:横浜市都筑区 中川中央 1-28-3 1F/休日不定/045-912-8598/11:30~15:00 18:00~スープがなくなり次第終了(月~土)

 

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2019年5月16日 (木)

新代田 BASSANOVA

この日は、短期ミッションのため新代田まで。

滅多に来る場所ではない為、ラーメン店チョイスも慎重に。

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かなりオシャレな雰囲気のラーメン店で、店内も女性が半数以上というある意味居心地が落ち着かないお店。

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そして、豚骨魚介ラーメン。

細麺ではあるが、九州豚骨系ではない。

普通に美味しいが、やはりラーメンがオヤジのたまり場的な雰囲気が落ち着く。

災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計5400円

店情報:東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘 1F/休月/044-434-5522/11:30~14:45 18:00~25:30(月~金) 11:30~25:30(土日)

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2019年2月27日 (水)

武蔵小山 三ツ矢製麺所(2018年最後のラーメン)

この日は、武蔵小山方面のお仕事でランチのお店を探して結果的にチェーン店のラーメン店へ。

そして、この日は2018年12月初旬にも関わらず2018年の最後のラーメンになってしまいました。

2017-2018年は激動でしたが、恐らく2019年も引き続き激動の一年になるでしょう。

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結構長い商店街を抜け出たところにようやくラーメン店を発見。

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つけ麺のお店のようですが、中華そばを注文。

今となってはオーソドックスな魚介豚骨ラーメン。

チェーンだけあって味のブレもなく美味しい一杯でした。

震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計4100円

店情報:東京都品川区小山3-25-14/03-3781-0079/休水/11:30~23:00

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2018年11月 3日 (土)

西新宿 風雲児

西新宿とはいえ、ここは渋谷区の代々木らしい。

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ラーメンマップで評価が高そうなのでチョイスしてみた。

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得製ラーメン。

濃厚豚骨魚介ラーメンということらしいですが、美味しいけれどちょっと目新しさが無く新宿まできたのにという特別感が欲しかった。

わがままなお客でごめんなさい。

震災義援東北・熊本物産貯金2018(50円)計2350円

店情報:渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F/休日祝/03-6413-8480‎/11:00~15:00 17:00~21:00

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